Выращиваем Айву На Участке — Выбор Сорта В Зависимости От Региона И Особенности Посадки И Ухода

Содержание статьи:


  • Айва обыкновенная: выращивание южного дерева в средней полосе
  • Необыкновенная айва обыкновенная. Посадка и уход в средней полосе
  • Айва: выращивание в саду, обрезка и прививка
  • Айва обыкновенная: выращивание южного дерева в средней полосе

    Добрый день, мой читатель. Экзотические кустарники и деревья, все чаще появляющиеся в отечественных садах, постепенно становятся обыденным явлением. Выращивание айвы в климатических условиях средней полосы воспринимается некоторыми дачниками как невыполнимая миссия. На самом деле это не так уж и сложно, если придерживаться правил агротехники.

    Лучшие сорта айвы для умеренного климата

    Чтобы наверняка дождаться урожая айвы, в средней полосе России опытные садоводы высаживают самые ранние сорта:

    • Скороспелка;
    • Аврора;
    • Никитинская;
    • Золотистая;
    • Маслянка Ранняя и др.

    Возможность собрать солнечные плоды есть и при посадке среднеспелых сортов:

    • Тепловская;
    • Кубанская;
    • Золотой шар;
    • Анжерская;
    • Румо;
    • Коллективная и др.

    Высокой зимостойкостью выделяются из общего списка позднеспелые сорта: Московская Сусова и Маслянка Поздняя.

    Кроме того, любителями экзотических культур в местных садах вполне успешно культивируется еще одна разновидность — хеномелес, или айва японская. Однако это растение выполняет исключительно декоративную функцию.

    Посадка растения

    Айва обыкновенная прекрасно размножается семенами. Однако специалисты рекомендуют культивировать ее из саженцев, которые можно приобрести в ботаническом саду или ближайшем питомнике. Иногда годовалые побеги айвы прививают на яблоню или грушу.

    Теплолюбивая культура предпочитает расти на открытом месте, под яркими лучами солнца. Для хорошей урожайности растению необходима суглинистая, хорошо увлажненная почва. Айва также нормально развивается и плодоносит на песчаных грунтах, однако это сказывается на количестве и качестве урожая.

    Посадочную яму размером 60х60х60 см готовят заранее. В почву, оставшуюся после копки лунки, добавляют:

    • 2-3 кг перегноя (компоста);
    • 2 стакана древесной золы;
    • 20-30 г фосфорно-калийного удобрения.

    Все компоненты перемешивают, а затем присыпают этой смесью корни высаженного деревца. При этом корневая шейка саженца должна остаться над поверхностью почвы. Грунт слегка уплотняют и поливают, а приствольный круг мульчируют перегноем или компостом.

    Уход за культурой

    В первые годы молодому растению понадобится тщательный уход. Необходимо поддерживать умеренную влажность в почве и укрывать неокрепшие саженцы на зиму. Через пару лет, когда айва адаптируется на новом месте, можно приступать к формированию кроны.

    Посмотрите видео: Айва Мария

    После того как деревце начнет плодоносить, обрезку проводят только в случае необходимости, с санитарной целью. Ежегодно удаляют только «волчки», растущие в центр кроны, и прикорневую поросль.

    Взрослые растения холодостойких сортов в средней полосе зимуют практически без укрытия. Достаточно будет прикорневую зону айвы замульчировать слоем перегноя, компоста или сухих листьев. В регионах с более суровым климатом деревца, обвязав лапником, дополнительно утепляют укрывными материалами: спанбондом или лутрасилом.

    От возможных болезней (вредителей) айву трижды за сезон обрабатывают фунгицидными и акарицидными препаратами: ранней весной, во время цветения и на зиму. В период формирования плодов применение химических средств недопустимо.

    Одна из древнейших культур, насчитывающая более 4000 лет, зародилась на Кавказе. Благодаря селекции распространившееся по всему свету растение теперь можно выращивать и в средней полосе России.

    А вы выращиваете айву?

    Про осеннюю подкормку груш я писала в следующей статье: Осенняя подкормка груши — залог будущего урожая

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Необыкновенная айва обыкновенная. Посадка и уход в средней полосе

    айва в средней полосе россии

    Видео по теме: МНОГО, ОООЧЕНЬ МНОГО абрикосов! Раскрою 2 маленьких секрета!

    Посадка айвы в открытом грунте и уход за ней требуют соблюдения определенных правил. Но результаты надлежащего внимания к этому дереву не заставят себя ждать, и ваша айва порадует вас красивым цветением и полезными плодами.

    Экзотические деревья, высаженные на даче, давно перестали быть чем-то сверхъестественным. Абрикос, кизил, мушмула, шелковица и даже актинидия – об их выращивании мы уже писали.

    На очереди – айва обыкновенная, которую также реально вырастить в садах средней полосы.

    Сорта айвы для средней полосы

    айва в средней полосе россии

    В условиях средней полосы вполне реально вырастить сорта айвы раннего срока созревания – Аврора, Золотистая, Никитинская, Маслянка ранняя, Скороспелка, среднего срока созревания – Анжерская от Горина, Золотой шар, Коллективная, Краснолюбская, Кубанская, Румо, Тепловская. Кроме того, зимостойкостью отличаются Маслянка поздняя и Московская Сусова позднего срока созревания.

    Видео по теме: Лучшие сорта груш. Как посадить грушу?

    Один из видов айвы – хеномелес японский – успешно выращивается в садах средней полосы преимущественно как декоративное растение.

    Кустарники и многолетники, отцветая, теряют декоративность? Узнайте, каким из них нужно удалять сухие цветоносы, а какие лучше не трогать.

    Как посадить айву

    айва в средней полосе россии

    Садоводы советуют выращивать айву не из семян, а из саженцев, приобретенных в питомниках или ботанических садах.

    На супесчаных участках дерево начнет плодоносить раньше, но урожай не будет таким обильным, как у айвы, растущей на тяжелых, хорошо разрыхленных и увлажненных почвах.

    Айва предпочитает расти в солнечном месте. Также на ее развитие положительно влияет наличие вблизи какого-нибудь водоема. Высаживать деревце можно как весной, так и осенью.

    Если привить айву в крону груши, то хороший урожай обеим культурам будет обеспечен.

    За неделю до предполагаемой посадки необходимо выкопать яму, глубина которой будет немного превышать длину корней саженца – это примерно 60 см в глубину и 50 – в диаметре. Непосредственно перед посадкой дно посадочной ямы необходимо взрыхлить. Почвенную смесь готовят заранее: для этого 50-60 г нитрофоски (можно заменить на 20-30 г фосфорно-калийного удобрения) смешивают со 150 г золы и 2-3 кг компоста или перегноя.

    Посмотрите видео: Как защитить дерево от муравьев - копеечный способ

    Примерно в 30 см от центра ямки вбивают небольшой колышек – он будет выполнять функцию опоры. Айву высаживают так, чтобы корневая шейка возвышалась над землей не более чем на 5 см. Корни растения тщательно расправляют. Ямку с саженцем засыпают удобренной почвой и утрамбовывают, обильно поливают и мульчируют.

    Ствол растения привязывают к опоре – это жизненно необходимо айве на первом году жизни. А в течение первых пяти лет роста дерево нуждается в более тщательном уходе.

    Как ухаживать за айвой

    айва в средней полосе россии

    Начиная со второго года жизни, в течение последующих 3-4 лет айву обязательно нужно обрезать для правильного формирования у нее кроны.

    Айва, выращенная из семян, порадует вас своими плодами только на 4-5-й год, в то время как деревья, привитые черенком, плодоносят со 2-3 года.

    Не забывайте о том, что айва обыкновенная плодоносит на прошлогоднем приросте. А это значит, что уже с первого года плодоношения дерева ветки перестают укорачивать, чтобы нечаянно не удалить плодовые почки. Обрезать можно только прикорневые побеги и ветки, загущающие центр кроны.

    Начиная со второго года жизни, ранней весной в приствольном круге айвы рассыпают азотные удобрения, а после цветения грунт вокруг дерева подкармливают раствором калийно-фосфорных удобрений из расчета 20-30 г на 1 кв.м. В конце лета дерево удобряют из расчета по 30-40 г калийного и фосфорного удобрения на 1 кв.м. Помимо этого, ежегодно весной и осенью приствольный круг мульчируют слоем торфа или компоста толщиной не менее 5 см. На зиму участок земли вокруг дерева и нижнюю часть ствола накрывают перегноем или сухими листьями, а в районах с очень холодными зимами айву дополнительно заворачивают в лутрасил или спанбонд и обвязывают лапником.

    Посмотрите видео: КАК ПРИВИВАТЬ ДЕРЕВЬЯ / ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ВЕСЕННЕЙ ПРИВИВКИ ФРУКТОВОГО САДА

    Болезни и вредители айвы

    айва в средней полосе россии

    Из болезней наиболее распространены монилиоз, мучнистая роса, ржавчина, серая гниль, загнивание завязей, буроватость листьев, из вредителей – минирующая моль, чуть меньше – тля, яблонная плодожорка, яблонный цветоед и ложнокороед яблоневый.

    Наиболее эффективным методом борьбы считается совмещение обработок деревьев от болезней и вредителей.

    Обработка айвы от болезней:

    • До распускания почек – 3%-ный раствор бордоской жидкости в комбинации с любым совместимым фунгицидным средством.
    • В фазу розовых бутонов – Конфидор или Хорус.
    • После цветения – раствор Фундазола. После завязывания плодов – раствор Хоруса или Строби.
    • После уборки урожая – 2-3%-ным раствором медного купороса (им опрыскивают крону дерева).

    Обработка айвы от вредителей:

    Посмотрите видео: Айва. Польза и вред.

    • В фазу розовых бутонов – на выбор: Конфидор с добавлением раствора Фундазола; Актара или Инта-Вир; Конфидор в смеси с Актарой и Децисом.
    • После цветения – Конфидор с Бактофитом и Моспиланом.
    • После завязывания плодов – Кемифос с Моспиланом или Децисом.

    Вносить препараты нужно в объемах, указанных в прилагаемых к ним инструкциях. Крупных жуков перед обработкой деревьев собирают вручную.

    Урожай айвы

    айва в средней полосе россии

    Сбор урожая айвы, как правило, приходится на октябрь-ноябрь, при поздней осени время сбора может еще больше отодвинуться. Однако при приближении заморозков полного созревания айвы лучше не дожидаться и начать собирать ее уже при опадании первых плодов на землю.

    Айву лучше собирать в сухую погоду и в утренние часы, после испарения росы.

    Собранные фрукты хранят в темном помещении завернутыми в фольгу или бумагу при температуре не выше 4°C и влажности воздуха не более 80% – при таких условиях айва будет храниться около двух месяцев.

    Что приготовить из айвы

    айва в средней полосе россии

    Посмотрите видео: Как растёт айва в Подмосковье

    Из собранного вами урожая можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. Вот некоторые из них.

    Желе из айвы

    айва в средней полосе россии

    Вам понадобятся: 1 кг айвы, 400 г сахара, 2,5 стакана воды, 1/2 ст.л. желатина.

    Приготовление. Раствор желатина подготовьте заранее. Для этого 1/2 стакана воды прокипятите, остудите до температуры 70-80°C. Растворите желатин в воде при постоянном помешивании, процедите. Тщательно вымойте плоды айвы и нарежьте их дольками вместе с семенами, затем положите в кастрюлю и добавьте туда 2 стакана воды. Поставьте на медленный огонь и варите до полного размягчения, затем процедите через 2 слоя марли, но не выжимайте. Полученный сок вылейте в кастрюлю, подогрейте на медленном огне и добавьте сахар. Перемешайте и добавьте желатин. Остудите, положите в стеклянную посуду и отправьте в холодильник до полного загустения.

    айва в средней полосе россии

    Посмотрите видео: КАКИЕ СОРТА ЯБЛОНЬ ПОСАДИТЬ НА ДАЧЕ

    По тому же принципу готовится и пюре из айвы, за исключением того, что желатин в его состав не добавляют, а воду наливают в посуду для приготовления сразу, вместе с айвой и сахаром.

    Смузи из айвы и груши

    айва в средней полосе россии

    Вам понадобятся: 150 г айвы, 150 г груши, 200 мл кефира, мята, корица и сахар по вкусу.

    Приготовление. Айву и грушу вымойте, очистите от плодоножек и семян, нарежьте большими кусочками и положите в блендер. Туда же добавьте кефир, корицу и сахар. Взбейте, налейте в широкий стакан, сверху украсьте листьями мяты.

    Варенье из айвы

    айва в средней полосе россии

    Вам понадобятся: 1 кг айвы, 1 кг сахара, 1/2 небольшого лимона, 1/2 стакана воды.

    Приготовление. Айву промойте, обсушите, очистите от плодоножек и семян, нарежьте небольшими кусочками и положите в посуду, в которой будете варить варенье. Туда же добавьте сахар и воду. Поставьте на медленный огонь и варите до полной готовности, периодически снимая пенку. Измельчите лимон в блендере и за 5 минут до готовности добавьте в варенье. Хорошо перемешайте. По готовности варенье снимите с огня и разложите по стерильным банкам. Закройте стерилизованными крышками, остудите. Храните варенье из айвы в прохладном месте.

    Посмотрите видео: Мушмула германская и айва настоящая в Беларуси

    Дорогие читатели! Если у вас уже есть опыт выращивания айвы обыкновенной на вашем участке, поделитесь им с нами в комментариях.

    Использованные источники: www.ogorod.ru

    Айва: выращивание в саду, обрезка и прививка

    Выращивание айвы

    Высокие урожаи айва дает на влажных, глинистых, с примесью песка почвах. В России до недавнего времени северный предел распространения айвы проходил через юг Астраханской области, теперь он располагается много севернее — в Поволжье и Центрально-Черноземной зоне. В течение сезона отводок необходимо поливать и рыхлить почву. Сусов, кандидат с. Они устойчивы к осенним заморозкам и переносят их лучше, чем плоды других семечковых культур. За 3-ое суток до посадки прекращают поливы и снимают рамы, чтобы сформировавшиеся молодые корешки огрубели почки черенков, находящиеся в период укоренения при более низкой температуре, остаются спящими. По мере старения деревьев обрезку направляют на восстановление поступательного роста.

    Из айвы часто варят компоты. В домашних условиях из айвы можно приготовить варенье, компоты, сок, желе, повидло, мармелад, цукаты и другие продукты. С незапамятных времен выращивали айву и в Закавказье. В сухом проветриваемом помещении их можно хранить в течение всего зимнего периода. Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес ресурса: www. Регулярные и ландшафтные цветники Сорта рябины Совместимость плодовых деревьев и кустарников в саду Лучшие сорта клубники: ранние, средние или поздние Укрытие на зиму опилками Сад непрерывного цветения Минеральные удобрения.

    По сравнению с яблоней и тем более грушей культура более скороплодная. Здесь закладывают первые три скелетные ветви, которые располагают на расстоянии 15 — 18 см друг от друга. На них деревья лучше переносят зимние холода, а плоды становятся качественными и ароматными. Строение и описание Способы размножения деревьев и кустарников Сад в природном стиле Если зола намокла Порядок подкормки клубники Правила рыхления грядки с клубникой Виды цветников. Поврежденные плоды перерабатывают. Поэтому садоводы-любители могут выращивать айву без особого труда.

    Здесь закладывают первые три скелетные ветви, которые располагают на расстоянии 15 — 18 см друг от друга. В регионах с суровыми природными условиями ее сажают по схеме 2x4 м, а в благоприятных местах произрастания пореже - 3x5 м и обязательно на клумбы. Высаживают ее в ряду с другими семечковыми культурами по схеме 6x4 м. Айву размножают прививкой, отводками, отпрысками и черенками. Мякоть становится более сочной и нежной, а терпкость почти полностью исчезает. При весеннем посеве семена предварительно стратифицируют в искусственных условиях в течение 50 — 60 суток. Известны и целебные свойства айвы.

    Смотреть видео: Мушмула германская и айва настоящая в Беларуси

    Посадка айвы японской

    В этот период необходимо удалять ветки, загущающие крону, прикорневые побеги и низкорастущие, больные или конкурирующие ветви. Из айвы часто варят компоты. Айва сравнительно легко переносит стрессы.

    Она была хорошо известна древним грекам, а от них заимствована римлянами. Сильные однолетние приросты укорачивают. Она легко переносит средние зимы. При размножении айвы горизонтальными отводками необходимы маточные растения. В домашних условиях из айвы можно приготовить варенье, компоты, сок, желе, повидло, мармелад, цукаты и другие продукты.

    Видео по теме: Айва. Польза и вред.

    Описание айвы обыкновенной

    Весной побеги высаживают в питомник для получения хорошо развитых корнесобственных саженцев. Отведенный под закладку участок лучше заранее вскопать на глубину 20 — 30 см с внесением органических и минеральных удобрений. Основания черенков слегка освежают острым ножом или секатором, потом связывают в пучки по 50 — шт. По сравнению с яблоней и тем более грушей культура более скороплодная. Садоводы часто используют ее как подвой для груши, чтобы сдержать рост дерева. К осени черенки, как правило, формируют мощную корневую систему и развивают надземную часть.

    Поэтому садоводы-любители могут выращивать айву без особого труда. Предварительное за 20 — 25 суток до высадки на постоянное место проращивание черенков улучшает их окоренение. Сушеные плоды обладают очень приятным и сильным ароматом, и их добавляют в чай, компоты, вина, водку для ароматизации. В течение лета его регулярно поливают, рыхлят и пропалывают сорняки.

    Их лучше формировать в виде низкоштамбового дерева с высотой штамба 60 см и разреженно-ярусной кроной или с высотой штамба 40 см и улучшенной кустовидной кроной. Отвар из сушеных плодов полезен при болезнях желудка. Поэтому садоводы-любители могут выращивать айву без особого труда. Обычно для этого используют вегетативные клоны, дающие большое количество окорененных отводков, и чаще всего клоны сорта Анжерская их обозначают буквенными символами: тип А, тип В, тип С. Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес ресурса: www. А жаль, ведь ее плоды очень полезны, превосходят, особенно в жаркое и сухое лето, поэтому наша московская айва полезнее, чем южная. Правда, плоды этого сорта помельче г и не такие вкусные, как южные, поскольку содержат меньше сахаров и больше кислот, но по остальным биологически активным веществам не только не уступают южной айве, но и превосходит ее.

    Самый Быстрый Бег ЛошадиКак Проверить Шампиньоны На СвежестьЧто Такое АмброзияБамбук На ДачеМать И Мачеха РисунокБактериальный Ожог Груши ФотоГруша Аббат ФеттельМать И Мачеха РисунокТуберозы Что ЭтоВитамины В ГрушеЭйхорния Водный ГиацинтМожно Ли Есть Свеклу БеременнымСорт Груши Бере Боск