Дикая Груша (дичка): Рецепты И Заготовки На Зиму

Содержание статьи:


  • Описание и выращивание дикой груши
  • Груша лесная или дикая
  • Основные виды подвоев для груши в разных регионах и особенности их выращивания
  • Описание и выращивание дикой груши

    Дикая груша – это лесное дерево, которое часто можно встретить в природе. Его плоды очень полезны, поэтому многие садоводы желают выращивать дичку и у себя в саду. В статье вы найдете множество полезных советов о том, как это правильно сделать.

    Что это такое?

    Дичка – это разновидность груши обыкновенной. Дерево обладает весьма мощными корнями, выглядит довольно внушительно, поскольку максимальная высота в природе может составить около 20 метров. В целом же на участке стараются поддерживать рост в 4 м или даже меньше. Дикорастущая груша может произрастать как одиночно, так и в группе с другими деревьями того же вида.

    Растение обладает корой серого цвета, покрытой мелкими чешуйками. Крона обширная, густая, листьев очень много. Листва по форме округлая, верхушка отличается глянцевым блеском, низ – наличием матовости.

    В конце второго месяца весны дичка зацветает и покрывается большим количеством бело-розовых цветочков. Аромат от них исходит очень сильный, поэтому от насекомых не будет отбоя.

    Отличить лесную грушу от садовой можно по плодам. У диких разновидностей они более мелкие, да и выглядят не всегда аппетитно. Зато в них много пользы. Плоды можно есть, собирают их осенью. Но стоит отметить, что груши получаются весьма твердыми, поэтому сразу употреблять их не стоит. Лучше отправить урожай на пару месяцев на дозревание.

    Кроме того, еще одно отличие заключается в сортовом разнообразии. Дичка имеет мало сортов, и все они похожи. Садовая груша может быть представлена самыми разными разновидностями: колоновидными, низкорослыми, высокорослыми. Однако в любом случае больше 6 метров она не вырастет. В отличие от дички, которая достигает пары десятков метров в высоту.

    Посадка

    Тем, кто желает попробовать себя в выращивании дикорастущей груши, можно дать несколько действенных советов по посадке. Ведь с нее и начинается культивирование растения.

    Сроки и выбор места

    Первым делом нужно подобрать хороший саженец. Подойдут экземпляры в возрасте одного или двух лет, старшие приживаются хуже или не приживаются вовсе. Корни не должны иметь повреждений или признаков гнили. Сажать растение можно в весенний период, как только сошел снег и немного прогрелся грунт. Однако осенняя посадка более предпочтительна. В таком случае растение потребуется высадить не позднее последних чисел сентября.

    Посмотрите видео: САМЫЕ СЛАДКИЕ И СОЧНЫЕ СОРТА ЛЕТНИХ ГРУШ. Груша Забава, Августовская роса, Юрате, Маслянистая летняя

    Дикорастущая груша предпочитает обилие солнца, поэтому стоит избегать посадки в затененных местах. Грунт понадобится плодородный, хорошо себя проявляют глинистые и суглинистые земли. Высокая кислотность только навредит дереву, поэтому такие почвы нужно раскислять с помощью золы или доломитовой муки.

    Важно следить и за тем, чтобы близко к поверхности не пролегали грунтовые воды, которые могут стать причиной гнили корней.

    Технология

    Теперь рассмотрим описание техники посадки дички.

    1. За несколько недель до предполагаемой высадки готовят яму. Она должна быть довольно большой. И глубина, и диаметр составят 1 метр.
    2. Далее землю стоит удобрить. Необходимо взять компост (10 кг), суперфосфат (50 г), соль калийную (30 г). Все это засыпается в лунку и хорошо смешивается с почвой.
    3. От центра лунки надо отмерить 30-35 сантиметров. В выбранную точку устанавливают кол. К нему будет привязан молодой грушевый саженец.
    4. Саженец ставят по центру ямы, спутанные корни приводят в порядок. Землей засыпают плавно, избегая появления воздушных карманов. Корневая шейка должна остаться на поверхности, на дистанции 7 сантиметров от уровня грунта.
    5. После того как вся земля засыпана, грунт хорошо трамбуют. Поливают землю, расход на куст – 10-20 литров.
    6. Молодое деревце подвязывают к колышку. Почву вокруг груши обкладывают мульчей, желательно взять навоз. А также рядом с приствольным кругом можно заблаговременно вырыть небольшие бороздки, в которые затем вы будете заливать воду.

    Уход за дичкой не покажется обременительным даже начинающему садоводу. Важным моментом является полив. Молодые саженцы поливают раз в неделю, более взрослые груши в таких частых поливах не нуждаются. Их можно полить пару раз за сезон. В остальное время им хватит воды из почвы и дождей. После осуществления полива можно немного прорыхлить почву. А также из области приствольного круга нужно выпалывать сорняки. Ограничивать их рост позволит мульчирование.

    Смотреть видео: Дичка груша - удачная находка

    Подкармливать дикорастущую грушу начинают на второй год. В первый месяц весны растению нужен азот. Так дерево быстрее наберет зеленую массу и покроется большим количеством листвы. В остальное время можно давать груше калий и фосфор. Эти подкормки повлияют на формирование завязей и дальнейшее плодоношение.

    В случае с дичкой очень важно правильно готовить ее к зимовке. Как только закончится опадение листвы, проводят обрезку. Необходимо избавиться от веток, которые засохли, болеют, неправильно растут. Далее дерево обрабатывают инсектицидами, чтобы вредители, расположившиеся в нем на зимовку, не начали своих весенних атак. В сентябре также понадобится подкормить растение фосфором. В октябре или самом начале ноября осуществляют влагозарядный полив с последующей перекопкой и качественным мульчированием.

    Посмотрите видео: Влад и Никита играют на пляже - Подборка видео для детей

    Болезни и вредители

    Дикую грушу вредители и болезни поражают не только в природе, но и на частном участке. Посмотрим, на что следует обратить внимание.

    • Парша. Это одно из самых распространенных заболеваний. Благодаря ему плоды покрываются темными пятнами, мельчают. Конечно, хорошего урожая не дождаться. Реагировать нужно быстро. Первым делом убирают все опавшие листья, именно в них и кроется возбудитель. Далее применяют бордоскую смесь или другие фунгициды. Опрыскивания проводят до цветения или же сразу после него. Можно лечить и карбамидом.
    • Бурая пятнистость. Болезнь поражает листву груши. На пластинах возникают большие бурые пятна, которые потом могут слиться в одно. Если не принять мер, дерево может не пережить зиму, у него ослабится иммунитет. Для лечения и профилактики своевременно убирают опавшую листву. Опрыскивать надо бордоской смесью или «Хомом».
    • Серая гниль. Сначала поражает листву, а затем и плоды, вызывая появление объемных гнилых участков с налетом. Предотвратить появление недуга позволят использование чистого инвентаря и своевременная уборка листвы и участка. Вылечить серую гниль поможет «Скор».
    • Листовая галлица. Небольшое коричневатое насекомое с очень прожорливыми личинками. Питается тканями листвы. Уничтожить можно инсектицидами. Листья, которые скрутились, обрывают и сжигают, как и те, что лежат на земле.
    • Галловый клещ. Насекомое паразитирует на листве. От его воздействия появляются темные выпуклости, которые можно увидеть невооруженным взглядом. Бороться с вредителем можно с помощью «Карбофоса» или «Фуфанона».
    • Тля. Это насекомое определяется сразу, поскольку оставляет липкие скользкие следы. Листва скручивается, а внутри каждого такого экземпляра будет целая колония. Действовать надо быстро, поскольку этот вредитель плодится с невероятной скоростью (до 15 поколений за 3 месяца). Первым делом тлю смывают раствором мыла. Далее следует обработка любым сильным инсектицидом.

    Реже дикорастущую грушу атакуют следующие типы паразитов:

    Видео по теме: Веселые истории о том, как Влад и Никита играют с детскими машинками

    Использованные источники: stroy-podskazka.ru

    Груша лесная или дикая

    дикая груша фото

    Груша лесная – это одна из форм груши обыкновенной. Произрастает в виде деревом или кустарником. В высоту дерево груши может вырастать до 20 метров, кустовая груша не превышает 4 метров и имеет колючки на ветвях. У растения чешуйчатая кора, покрытая трещинами. Груша имеет раскидистую и густую крону, листья округлой формы, от 2 до 7 см в длину и 1,5-2 см – в ширину, с удлиненными черешками. Лист глянцевый сверху, матовый — снизу. Цветки груши могут быть как одиночными, так и собранными в щитки из 6-12 цветков. Их окрас имеет оттеки белого и розового цветов. Плоды достигают 4 см в диаметре, грушевидной формы. Длина плодоножки 8-12 см. Плоды богаты витаминами группы B, С, различными кислотами, сахарами и дубильными веществами.

    Видео по теме: Топинамбур - земляная груша 🥔 Полезные свойства и урожай 🌿 Опыт выращивания Гордеевых

    Цвести груша начинает в конце апреля – начале мая. Сбор плодов производится в августе-сентябре. Плодоносить начинают уже взрослые растения 8-10 лет.

    Плоды лесной груши очень хорошо хранятся. Они могут сохранять свой вид на протяжении 5 месяцев. Каждое дерево за сезон дает до 40 кг урожая. Хорошее плодоношение периодично и повторяется каждые два года.

    Описание дикой груши

    Ареал произрастания груши лесной довольно велик. Растение хорошо приживается как в степной зоне, так и в лесостепи. Груша лесная распространена также в районах Кавказа и Средней Азии, встречается в Молдавии и Азербайджане. Встречаются как одиноко растущие поросли, так и групповые. В благоприятных для произрастания районах груша образует целые леса. Культура устойчива к засухам благодаря мощной корневой системе, уходящей далеко вглубь, хорошо развивается на легких почвах, богатых питательными веществами. Размножается в основном семенами. В природе распространению семян способствуют дикие животные, питающиеся плодами груши. Неблагоприятные условия способствуют развитию корневой поросли, которая зачастую укореняется, образуя отдельное растение. Также груша лесная может иметь густую пневую поросль.

    Смотреть видео: Зимостойкие вкусные груши - проверенные сорта

    дикая груша фото

    Живет растение от 150 до 300 лет. Сортовые деревья имеют гораздо меньший срок – 50 лет. Грушевые плоды широко применимы. Они подходят для изготовления компотов, морсов, джемов и вин. Могут употребляться как сырыми, так и в вареном или сушеном виде. Подходят в качестве корма домашним животным и представителям дикой природы. Раннее время цветения и его обилие делают грушу прекрасным медоносом.

    Ценятся не только плоды растения, но и его древесина. Она имеет высокую плотность и красивый красно-коричневый цвет. Часто используется для изготовления мебели, предметов столовой утвари и декоративных элементов. Кора груши также имеет применение: она применяется в качестве естественного коричневого красителя. Из листьев растения получают желтый пигмент.

    Груша лесная хорошо подходит для придорожного озеленения и лесного хозяйства в степных районах, а так же используется селекционерами.

    Сорт груши «Лесная красавица»

    «Лесная красавица» — наиболее популярный сорт груши. Место распространения: Украина и Белоруссия. Районированные саженцы хорошо принимаются в Нижнем Поволжье и на Кавказе. Представители этого сорта достигают высоты 10 метров, имеют широкую пирамидальную не очень густую крону. Прямые побеги зачастую толстые, имеют темно-красный оттенок. Чечевичек на побегах довольно мало. Лист мелкий, овальный, с мелкопильчатым краем. Цветки дерева бывают разных оттенков: от белого до розового. Данный сорт груши устойчив к перепадам температуры в весенний период. «Лесная красавица» частично самоплодна.

    Видео по теме: Поздние сорта груши Патен (Глубокская, Талгарская красавица, Белорусская поздняя)

    дикая груша фото

    Форма плодов этого сорта яйцевидная. Плоды желтого цвета с красным оттенком, покрыты серыми точками. Имеют тонкую шероховатую кожицу и сочную ароматную мякоть. Вкус кисло-сладкий. Плоды груши очень ароматные. Период созревания начинается со второй половины августа. Для лучшей сохранности урожая рекомендуется снимать плоды за неделю до созревания. В противном случае урожай быстро перезреет, что приведет к его скорой порче. Плоды «Лесной красавицы» можно как непосредственно употреблять в пищу, так и использовать для приготовления компота.

    Груша этого сорта дает плоды спустя 6-7 лет после посадки. Растение неприхотливо. Хорошо развивается на сухих почвах, так и умеренно влажных, но лучше всего подходят рыхлые субстраты, богатые питательными веществами. Деревья «Лесной красавицы» устойчивы к заморозкам.

    Описание данного сорта груши во многом схоже с лесной грушей, отличие составляет лишь высокая морозостойкость.

    Посмотрите видео: Влад и Никита - Веселые истории с игрушками для детей

    Другой сорт груши – груша дикая. Деревья этого сорта достигают 20 метров в высоту. Ареал распространения: юг России, Кавказ, Средняя Азия и Казахстан. Произрастает как в лесах, преимущественно лиственных, так и на опушках. Может образовывать целые грушевые леса, но в основном, растет единичными деревьями. Груша дикая – хороший сильнорослый подвой. Прекрасно совмещается с культурными сортами. Листья дикой груши блестящие, овальные. Цветки белого цвета, встречаются розовые, в диаметре достигают 3 см, образуют зонтики.

    дикая груша фото

    Цветение приходится на середину-конец календарной весны, когда растение начинает выпускать листья. Плоды имеют грушевидную или округлую форму. Кисло-сладкие груши можно употреблять в пищу лишь после 2-3 месяцев хранения. Урожай приходится на конец августа. Плодоносить начинают уже взрослые растения 7-8 лет. Урожайность варьируется от 10 до 50 кг с одного дерева. В среднем растение живет 60-90 лет, однако встречаются и трехсотлетние экземпляры.

    Использованные источники: flowertimes.ru

    Основные виды подвоев для груши в разных регионах и особенности их выращивания

    Символы Саратова

    Форма листа изменяется от широко-овального до узко-ланцетного. Большинство груш листопадные, но один или два вида растущие в юго-восточной Азии вечнозеленые. Ветви могут иметь колючие веточки. Pyrus communis subsp. Изностойкойсть и истираемость древесины груши близка к показателям клена, дуба и ясеня. Огромное количество сортов, культивируемых из европейской груши, без сомнения, получены из диких подвидов: Груши лесной лат. Зацветает дерево весной и цветет дней.

    Применение древесины Древесина фруктовых грушевых деревьев предлагается под торговой маркой «швейцарская груша». Форма листа изменяется от широко-овального до узко-ланцетного. В нашем магазине вы можете купить: шпон груши 0,6 мм шпон груши 4,5 мм доску обрезную 50 A доску обрезную 50 B. Используют краснодеревщики и мастера резьбы. Изностойкойсть и истираемость древесины груши близка к показателям клена, дуба и ясеня.

    Сохнет медленно. Челябинск ул. Это древесина груши обыкновенной и деревьев из рода Рябина лат. Применение древесины Древесина фруктовых грушевых деревьев предлагается под торговой маркой «швейцарская груша». Плод груши является семечковым.

    Видео по теме: Кто Последний Покинет НЕОБИТАЕМЫЙ ОСТРОВ Челлендж !

    Применение лечебных свойств дикой груши в народной медицине

    Изностойкойсть и истираемость древесины груши близка к показателям клена, дуба и ясеня. Это древесина груши обыкновенной и деревьев из рода Рябина лат. Заболонь же немного бледнее, но обычно не отличается от ядровой древесины. Огромное количество сортов, культивируемых из европейской груши, без сомнения, получены из диких подвидов: Груши лесной лат.

    Подпишитесь на рассылку. Из груши производят декоративный шпон, архитектурные столярные изделия, маркетри, инкрустацию, музыкальные инструменты, мебель. Заболонь же немного бледнее, но обычно не отличается от ядровой древесины. Древесина груши с очень тонкой однородной текстурой, тонкими лучами и порами. Грушу иногда обрабатывают паром, чтобы углубить розовую окраску. Это древесина груши обыкновенной и деревьев из рода Рябина лат.

    Смотреть видео: Прививка груши весной

    Основные причины отказа груши цвести

    Применение древесины Древесина фруктовых грушевых деревьев предлагается под торговой маркой «швейцарская груша». Используют краснодеревщики и мастера резьбы.

    Ствол диаметром до 70 см. Одним из основных отличий плода груши от других сородичей семейства является то, что мякоть содержит каменные клетки, так называемая «зернистость».

    Казань ул. Сохнет медленно. Заболонь же немного бледнее, но обычно не отличается от ядровой древесины. В большинстве диких видов плод см в диаметре, но в некоторых культивируемых формах до 18 сантиметров в длину и 8 см в ширину. На доске груши может встречаться ложное ядро с яркой темно-бурой окраской.

    Сорт Груши Лесная КрасавицаЖимолость Камчатская Ленинградский ВеликанТыква Семейство ПасленовыхСорт Яблони Хани КриспКак Избавиться От Мокриц В ВаннойВсе О БазиликеПастернак Как ВыращиватьСорт Груш КюреМать И Мачеха РисунокКофе С Лимоном И МолокомСорт Яблони Хани КриспГруша Русская Красавица ФотоКогда Садить ЛилииАзалия В СадуКак Вырастить Ялтинский ЛукВитамины В ГрушеОрхидеи В Воде Как ВыращиватьГруша Русская Красавица ФотоКивано Как ЕстьГербицид На КукурузуС Какого Возраста Можно Давать Баклажан РебенкуСорт Яблони КонфетноеСмола На ВишнеПриснилась Морковка К Чему