Кормовая Картошка Что Это Значит

Содержание статьи:

Кормовой картофель: как отличить от столового, описание и особенности

Как отличить кормовой картофель от столового и в чем особенности выращивания такого овоща?

Картофель как корм для животных

Кормовой картофель: как отличить от столового, описание и особенности

Огородники выращивают кормовую картошку для использования в выращивании домашних животных. Эти сорта богаты протеином, оказывающим благотворное воздействие на организмы животных.

Объяснение кормовых корнеплодов

Такой картофель содержит в большом объеме крахмал, белок и сухие вещества, которые помогают увеличить массу животного.

Характеристика плодов, внешний вид

Корнеплоды превышают вес обычной картошки примерно в 2-3 раза. Форма у них неправильная, с вздутиями и глубокими глазками. Вкус пресноватый и водянистый, во время варки плоды развариваются.

Отличия кормовой картошки от столовой

Сорта отличаются друг от друга внешним видом, весом, вкусовыми качествами и химическим составом.

У кормового картофеля очень крупные корнеплоды, содержание крахмала высокое (больше 18 %), а у столового – до 18 %. В столовом сорте содержится белок не более 2 %, кормовой картофель имеет – 2-3,7 % белка.

Плюсы и минусы кормового овоща

Достоинства кормовой картошки:

• содержит оптимальный объем протеина;
• значительное количество крахмала, прекрасно усвояемого животным;
• в составе плода имеется больше полезных веществ, чем в других сельскохозяйственных овощах;
• обладает высокой урожайностью.

К недостаткам относятся:

• содержание в корнеплодах, а также во всех частях растения алкалоида соланина, который добавляет во вкус молока горечь;
• уменьшение содержания полезных веществ во время долгого сохранения плодов;
• увеличение кислотности картошки при силосовании.

Применение корнеплодов

Корнеплоды применяются в животноводстве на корм домашнему скоту.

Для кого можно использовать в пищу

Картофелем кормят свиней, овец, лошадей. Для кроликов и домашней птицы овощи переваривают.

Особенности посадки и культивирования кормовых корнеплодов

Культуру выращивают на солнечных участках с плодородным грунтом. Посадку осуществляют на грядках, где предшественниками были кабачки, капуста, тыквы, а также зерновые и бобовые культуры

Подготовка к высадке

Сначала следует отобрать крепкие неповрежденные плоды, затем разложить в теплом помещении и оставить на три недели для проращивания. Клубни с ростками применяют для посадки.

Смотреть видео: Чем кормят президентов США и России на самом деле

От проволочника семенной материал обрабатывают марганцовкой (слабо разведенным раствором).

Требования к почве

Культура предпочитает расти на плодородном суглинистом грунте со слабокислой или нейтральной средой. Осенью участок перекапывают с добавлением органики и минерального удобрения.

Весной за месяц до посадочных работ вносят в почву коровий навоз. Перед высадкой картофеля грунт нужно перекопать.

Время, план и правила посадки

Пророщенные клубни высаживают не раньше 15 мая. Посадочные ямки выкапывают на расстоянии не менее 25-30 см друг от друга.

Кормовые сорта высаживают по гребневой технологии посадки плодов. Гребни формируют высотой примерно 15-17 см. При таком способе картофель всходит на две недели раньше, чем при обычной посадке.

Мелкие подробности ухода

Повышенная кислотность грунта приходит в норму во время перекапывания с добавлением зольного порошка либо доломитовой муки. В плотную и тяжелую почву заглубляют семена на незначительную глубину.

От быстрого пересыхания земли на картофельных грядках насыпают слой мульчи, которая со временем становится полезным гумусом.

Режим орошения

Кормовые сорта не нуждаются в частых и обильных поливках. Их поливают после посадки, затем при достижении кустиков высоты до 12-15 см. Орошения проводят примерно через каждые полторы недели.

В период цветения советуют проводить способ дождевания. В это же время формируются клубни и для посадок необходим большой объем жидкости – каждый кустик поливают водой в объеме 10 л.

Смотреть видео: Бананы: правда ли к нам привозят только кормовые?

Подкормки

Когда растения подрастут до 10-15 см, подкармливают мочевиной (10-15 г / ведро воды). Во время цветения и образования корнеплодов добавляют калий с фосфором. Приготовление состава: калийная селитра (10 г) и суперфосфат (25 г) размешиваются в воде (10 л). Минеральные удобрения вносят по очереди с органикой.

Пропалывание и окучивание

Картофель окучивают после поливки. Процедуры окучивания выполняют до сбора плодов. В период всего развития выполняют прополки сорной травы.

Использованные источники: zen.yandex.ru

Как отличить кормовой картофель от столового и в чем особенности выращивания такого овоща?

По практическому применению, а так же по содержанию в картофеле белков, крахмала, витаминов, сахара, микро и макроэлементов и других веществ овощ подразделяется на 4 вида: столовые сорта, кормовые сорта, технические сорта, универсальные сорта. Рассмотрим подробнее кормовые сорта картофеля.

1. Что это за виды?
2. Как их отличить от столовой картошки?
3. Сравнение по химическому составу
4. Сколько в такой картошке единиц питательности?
5. Описание и фото
   1. Ранние
   2. Среднеспелые
   3. Среднепоздние
   4. Поздние

   Что это за виды?

   Кормовые сорта выращивают на корм для животных. Они обладают большим количеством белка, крахмала и сухих веществ, что необходимо для роста скота. Хорошо заменяют другие корма. Отличаются высокой урожайностью и скороспелостью.

   Видео по теме: ОБРАБОТАЙТЕ КАРТОФЕЛЬ ЭТИМ РАСТВОРОМ перед посадкой, и он вырастет крупным и здоровым

   Как их отличить от столовой картошки?

   

   Отличить кормовой картофель от столового на первый взгляд очень сложно. Но опытные огородники справились с этим:

   1. Размер. Как правило, кормовые сорта по размеру очень большие, некоторые достигают размера с два кулака взрослого человека.
   2. Внешний вид. Если столовые сорта на вид привлекательны, имеют ровную, овальную форму, то кормовые – угловаты, неправильной формы и с глубоко посаженными глазками.
   3. Вкус. Очень легко отличить кормовой картофель от столового по вкусу: он пресный и водянистый. Мякоть белая, рассыпается при варке. Богат крахмалом.

   Сравнение по химическому составу

   Столовые	Кормовые
   калорийность	80 ккал	80 ккал
   крахмал	12-18%	свыше 18%
   углеводы	20%	20%
   белки	1-2%	2-3%
   жиры	0,15%	0,15%
   сухое вещество( микро- и макроэлементы)	23,7%	до 25%
   витамин С	20%	18%

   Сколько в такой картошке единиц питательности?

   Кормовая единица – это единица измерения питательности корма. Картофель содержит 0, 31 кормовую единицу.

   Посмотрите видео: 10 САМЫХ ВРЕДНЫХ Продуктов! (Избегайте Их)

   Описание и фото

   На корм скоту можно использовать любой сорт картофеля, который дает хороший урожай или остается в излишке. Выделяют лишь несколько кормовых сортов.

   Ранние

   Ариэль

   

   Относится к столовым сортам, но из-за большого содержания белков и витаминов очень полезен и для животных. Ариэль славится высокой урожайностью, за один сезон можно собрать два урожая.

   Клубни овальные, бежевые, глазки мелкие поверхностные. Кожура гладкая, мякоть кремовая или светло-желтая. Крахмала 16-18%. Вес клубня достаточно большой — от 150 до 180 грамм.

   Устойчив к раку, нематоде, парше обыкновенной и черной ножке. Благодаря тому, что рано созревает, не успевает поражаться фитофторозом.

   Видео по теме: Как правильно выбрать картошку? Простые советы - МИР 24

   Чаще всего сорт выращивают в южных регионах, туда тепло приходит раньше; это позволяет достичь большей урожайности. Но можно выращивать и в других районах.

   Предлагаем посмотреть видео о картофеле Ариель:

   Берлихинген

   Универсальный. В северных регионах может выращиваться как ранний, в южных — как среднепоздний. Вкус средний, при варке темнеет и образуется характерный запах. Клубни крупные, продолговатые, овальной формы, красного цвета. Кожура плотная, шероховатая.

   Мякоть белая. Крахмала содержит не более 17%. Вес товарного клубня 80-150 грамм. Сорт неустойчив к фитофторозу и кольцевой гнили. Рекомендован к выращиванию в Западно-Сибирском регионе. Засухоустойчив.

   Адретта

   

   Еще 20-30 лет назад этот картофель использовали только на корм скоту, позже его начали употреблять в пищу. Отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в выращивании.

   Корнеплоды овальные, ровные, желтого цвета, глазки мелкие. Кожура тонкая, мякоть бледно-желтая. Содержит около 16% крахмала. Масса клубня 100-150 г. Устойчив к раку, фитофторозу и нематоде. Выращивается в Центральном, Дальневосточном, Средневолжском, Западно-Сибирском регионе, а также в Крыму.

   Смотреть видео: А ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ ЕСТЬ ТЫКВУ КАЖДЫЙ ДЕНЬ?

   Предлагаем посмотреть видео о картофеле Адретта:

   Среднеспелые

   Зазерский

   

   Это сорт столово-кормового назначения. Отличается удовлетворительным вкусом. Корнеплоды круглые, редко округло-овальные, светло-желтого цвета. Глазков много, посажены глубоко. Кожура гладкая. Мякоть желтая, содержит 14-18% крахмала.

   Сорт устойчив к фитофторозу, раку, парше обыкновенной, поражается вирусами Х, S, а также агрессивными расами. Рекомендован к выращиванию в России, Украине и Молдавии.

   Кореневский

   

   Он обладает высокими товарными качествами и удовлетворительно хорошим вкусом. Корнеплоды округло-овальной формы, белого цвета. Глазки средней посадки. Кожура шелушащаяся, мякоть белая.

   Сорт содержит 13-20% крахмала. Вес корнеплода составляет 65-90 грамм. Неустойчив к раку, слабо поражается макроспориозом, средне — фитофторозом, мозаикой и черной ножкой. Подходит для выращивания в России, Молдавии и Украине. Устойчив к жаре.

   Посмотрите видео: Почему у КАРТОШКИ ГИГАНТСКАЯ ботва?

   Среднепоздние

   Камераз

   Обладает хорошим вкусом, отличной лежкостью и превосходной урожайностью. Клубни крупные, круглые, белого цвета. Мякоть белая, содержание крахмала 12-16,6%. Устойчив к раку, слабо — к фитофторозу. Районирован в Калининградской, Калининской, Костромской, Ленинградской, Новгородской и Псковской областях.

   

   Это картофель средней урожайности. Имеет отличный вкус, рассыпчатый, при термообработке не темнеет. Корнеплоды продолговатой формы, светло-бежевого окраса. Глазки равномерно распределены по клубню, их не очень много. Кожура тонкая и гладкая, мякоть белая и слегка водянистая.

   Содержит до 20% крахмала. Вес корнеплода 90-120 г. Неустойчив к раку, нематоде и парше обыкновенной, тогда как устойчив к вирусным заболеваниям, ржавчине и бактериозу.

   Подходит для выращивания практически во всех регионах России, а также в Украине и Молдавии. Плохо переносит засуху и недостаток влаги.

   Предлагаем посмотреть видео о картофеле Лорх:

   

   Посмотрите видео: 10 Продуктов, Которые Вы Никогда Не Купите Зная Из Чего Они Сделаны

   Его относят к столово-кормовым сортам. Обладает высокой товарностью и хорошим вкусом. Клубни крупные, белые, округлой формы. Глазки мелкие и их мало. Кожура гладкая, в засушливые годы сетчатая. Мякоть белая, при резке немного темнеет.

   Устойчив к раку, среднеустойчив к фитофторозу и черной ножке, слабо — к парше обыкновенной. Выращивается сорт в России, Молдавии, Украине.

   Остботе

   Высокая урожайность, вкусовые качества средние. Корнеплоды желтые, округло-овальные. Кожура махровая, глазки посажены глубоко. Мякоть желтая, крахмала свыше 18%.

   Устойчив к раку, неустойчив к фитофторозу и парше. Нельзя резать клубни при посадке, иначе заболеют черной ножкой. Выращивается в Брянской, Владимирской, Калининградской, Новгородской, Смоленской, Ярославской областях.

   Поздние

   Вольтман

   

   Сорт отличается хорошей урожайностью и легкостью выращивания. Вкусовые качества средние. Клубни крупные, неправильной угловатой формы красного цвета. Имеет много светлых глазков.

   Мякоть белая. Содержание крахмала очень высоко. Устойчив к кольцевой гнили, черной ножке. Выращивается преимущественно в Узбекистане. Засухоустойчив.

   Смотреть видео: Уборка урожая картофеля,сорт синеглазка,часть вторая.

   

   Причина, по которой можно отнести этот сорт к кормовым — большое содержание белка (1,9%), крахмала (19-22%) и сухого вещества (23%). Корнеплоды округло-плоские, светло-желтые, с мелкими глазками. Кожура гладкая, мякоть кремовая.

   Вес клубня 100-200 гр. Устойчив к фитофторозу и раку, но подвержен вирусным заболеваниям. Активно выращивается в России, Беларуси, Украине, Молдавии. При недостатке влаги урожайность значительно снижается.

   Белорусский крахмалистый

   Название этого сорта говорит само за себя — крахмала в нем 20,7-21,2%. Вкус хороший, долго хранится. Клубни овальные, белые. Глазки средней глубины. Мякоть белая.

   Масса корнеплода 100 грамм. Устойчив к механическим повреждениям и раку, относительно — к фитофторозу, поражается паршой и ризоктониозом. Рекомендуется к возделыванию в России, Украине и Молдавии.

   Особенности выращивания

   Принцип выращивания кормового картофеля ничем не отличается от выращивания других видов. Есть лишь некоторые замечания при посадке:

   1. Не рекомендуется высаживать кормовые сорта на участке для употребления в пищу.
   2. Предшественниками могут быть многолетние и однолетние травы, лён, зерновые и бобовые культуры, озимые, а так же люпин.
   3. Рыхлый слой почвы должен быть не меньше 20 см.
   4. Сорняки максимально уничтожены.
   5. Большие клубни нельзя разрезать при посадке, это снизит урожайность.
   6. Обязательно нужно вносить органические удобрения, такие как навоз и компост, это повысит урожайность.

   Кормовой картофель незаменим в животноводстве. Он практически на 90% усваивается свиньями, что хорошо сказывается на их весе. Лошадям, коровам и козам сырой картофель добавляют в основной корм. Кроликам и прочим мелким животным лучше давать вареный овощ. Кормить можно не только клубнями, но и ботвой, а также кожурой и отходами.

   Видео по теме: Какую картошку нельзя Употреблять в Пищу: 3 подсказки, которые могут спасти от отравления

   Свекла и ее виды. Чем отличаются между собой кормовая, столовая и сахарная?

   Чем отличаются сорта картофеля с белой мякотью и стоит ли их выращивать?

   Обзор красных сортов картофеля и особенности выращивания

   Почему важно знать химический состав картофеля? Содержание витаминов и полезных веществ, а также другие нюансы

   Какие существуют виды репы и как выбрать подходящий для выращивания?

   Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

   Использованные источники: na-mangale.ru

   Картофель как корм для животных

   Плюсы и минусы кормового овоща

   Варка роли не играет. Введите контрольное число с картинки:. Подтверждаю согласие с Политикой конфиденциальности. Надеюсь газ на плите не на много выгорел больше? Помню купил и сам не очень был восхищен ею так как готовить ужасно долго и зубы надо иметь крепкие — 9 лет назад. Статистика проекта за месяц.

   Подтверждаю согласие с Политикой конфиденциальности. Ну поварил на 15 минут дольше, ну и что? Соединение с сервером Если она битая, поражена фитофторой или гнилая, то идет скоту, если клубни один в один хорошего качества, то людям на стол. Статистика проекта за месяц.

   Иногда и полчаса мало. В чём сходство и различие типичной проводницы и стюардессы? Звездная пыль [ Если она битая, поражена фитофторой или гнилая, то идет скоту, если клубни один в один хорошего качества, то людям на стол. Варка роли не играет.

   Если она битая, поражена фитофторой или гнилая, то идет скоту, если клубни один в один хорошего качества, то людям на стол. Смотрите также:. Вот и все отличия картофеля. Помню купил и сам не очень был восхищен ею так как готовить ужасно долго и зубы надо иметь крепкие — 9 лет назад. А кормовой он или нет решают хозяева картошки. Размещение рекламы. Чем картофель отличается от других овощей?

   Посмотрите видео: 10 САМЫХ ВРЕДНЫХ Продуктов! (Избегайте Их)

   Кормовой картофель

   Помогите нам стать лучше. Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей! Сколько столовых приборов для гостей должно быть дома?

   Чем женский мозг отличается от мужского? Иногда и полчаса мало. Помогите нам стать лучше. В чём сходство и различие типичной проводницы и стюардессы? Сколько падежей в английском языке, чем падежи различаются?

   В чём сходство и различие типичной проводницы и стюардессы? Посмотрел и оценил качество. Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей! Чем кроме цвета различаются маслины и оливки? Помню купил и сам не очень был восхищен ею так как готовить ужасно долго и зубы надо иметь крепкие — 9 лет назад. Иногда и полчаса мало.

   Посмотрите видео: Секреты выращивания крупного картофеля от высадки до сбора урожая Ведро картофеля с куста

   Какие сорта используются в животноводстве?

   Кормовой и технический картофель в сельском хозяйстве: чем заменить? Есть интересный вопрос? Размещение рекламы. Сколько падежей в английском языке, чем падежи различаются? В дождливых странах, наоборот, картошка рыхлая и готовится быстро.

   Возможно ли визуально различить столовый и кормовой картофель? Статистика проекта за месяц. Вот и все отличия картофеля.

   Если вы у нас впервые: О проекте FAQ. Если она битая, поражена фитофторой или гнилая, то идет скоту, если клубни один в один хорошего качества, то людям на стол. Размещение рекламы. В чём вы видите сходство и различие между хамством и грубостью? Чем женский мозг отличается от мужского? Посмотрел и оценил качество.

   Ну поварил на 15 минут дольше, ну и что? Чем кроме цвета различаются маслины и оливки? А кормовой он или нет решают хозяева картошки.

   Кормовой и технический картофель в сельском хозяйстве: чем заменить? Надеюсь газ на плите не на много выгорел больше? Если вы у нас впервые: О проекте FAQ. Звездная пыль [