Шарафуга: Что Это За Фрукт, История Селекции, Виды, Достоинства, Недостатки, Как Хранить

Содержание статьи:


  • Что такое шарафуга. Купили саженцы, будем выращивать
  • Посадка и уход за невероятно вкусным экзотом – деревом шарафуга
  • Посадка и уход за невероятно вкусным экзотом – деревом шарафуга
  • Что такое шарафуга. Купили саженцы, будем выращивать

    В прошлом году погибли два абрикосовых деревца , а абрикосов хочется, вот и поехали купить на замену. Но набрали, конечно, всякого. Еще и яблоню, и тутовник, и даже смородину муж умудрился прикупить, хотя ее, на мой взгляд, и так очень много. И еще два деревца шарафуги купили. Впервые вижу это чудо. Гибрид сливы, персика и абрикоса, при этом еще и морозостойкий. Чего б не попробовать?! В нашем климате Урала, хоть и южного, садоводы не избалованы экзотическими плодами.

    Хозяева говорят, плоды у нее сочные и вкусные. В зависимости от степени зрелости, напоминают и абрикос, и сливу. В любом случае что-то получишь. Не успеет вызреть, хотя бы будешь сливу лопать. А уж если лето удалось на солнечные дни, дозреет и до вкуса абрикоса.

    Хорошо, что в питомнике было всего два вида. Когда не знаешь растение, сложно выбрать сорт. А тут два и взяли, гулять, так гулять. Тем более у них и плоды будут по цвету разные.

    Сказали светлый будет с более абрикосовым привкусом, а темный ближе к сливе. Ну и хорошо.

    Само строение дерева будет напоминать абрикос, но листья и шипики от мамы-сливы. Раз колются, посадили их возле забора. Кроме того, им нужно солнечное место, и чтобы влага не застаивалась - самое то. Тем более, зимой здесь больше всего снега, все-таки есть в ней южные корни, пусть будет получше укрыта.

    Шарафуга самоплодная, но хорошо опыляется и сливой, и абрикосом. Только потом до меня дошло, что посадили мы их возле слив, не будет ли такое переопыление давать более сливовый вкус? Может надо было их посадить к абрикосам?

    Начала искать в сети, что за зверя мы купили.

    Реальных отзывов о плодоносящей шарафуге в сети мало, встретила буквально несколько - из Ростовской, Волгоградской, Пензенской, Ульяновской, Тамбовской, Воронежской областей и Ставропольского края. Все пишут, что сладкая, вкусная, хлопот в уходе никаких. У остальных пока или только посажена, или еще не плодоносила. Ну что ж, будем в числе первопроходцев и мы.

    Один из лучших отзывов:

    Игорь Михайлов, г.Борисоглебск, на сайте 7дач:

    Источник: https://7dach.ru/iputienkova/kak-plodonosit-sharafuga-vkusnye-li-plody-241931.html. Здесь вообще самое хорошее обсуждение вопроса, много практических советов

    Источник: https://7dach.ru/iputienkova/kak-plodonosit-sharafuga-vkusnye-li-plody-241931.html. Здесь вообще самое хорошее обсуждение вопроса, много практических советов

    Видео по теме: Как посадить сливу. Сажаем саженцы сливы.

    Общая же информация такая.

    Дерево вырастет до 3-4 метров, раскидистым, в год будет прибавлять примерно полметра. Регулярно нужно обрезать для увеличения урожайности. Плодоносить начнет на 3-4 год, в конце августа - начале сентября, вес плодов до 100 г. Мы купили двухлетние саженцы, значит через два года что-нибудь должно вырасти.

    Полив - по необходимости, не допуская пересыхания почвы, примерно 2-3 ведра на дерево. Рекомендуют подкормить суперфосфатом при посадке, и мочевиной по весне, но мы с мужем не любители. Да и участок у нас новый, земля пока не истощена, а там посмотрим.

    К болезням достаточно устойчива, лишь иногда бывает курчавость листьев, как у персика. Скелетные ветви и ствол советуют белить, в целях повышения устойчивости к вредителям и солнечным ожогам. Морозостойкость до -30, а кратковременно до -35. На зиму желательно хорошо мульчировать приствольный круг и оборачивать ствол укрывным материалом.

    Казалось бы, морозы у нас, а придумал этот гибрид американец - Флойд Зайгер. Сначала он скрещивал абрикос и сливу, повторив опыты Лютера Бербанка, который проводил их еще в 19 веке.

    Назвал новые растения плуот, плумкот (plum-слива и apricot-абрикос) и априум (сочетание слов наоборот). Они различаются долями генов этих двух растений: в плуоте больше сливы, в априуме абрикоса - 3/5+2/5, а в плумкоте 50:50.

    Потом уже добавил персик и запатентовал название как Peacotum® (peach (персик), apricot (абрикос) plum (слива)). Откуда пошло название "шарафуга", доподлинно не известно. На все про все у Зайгера ушло, подумать только, 30 лет. Есть же увлеченные и упорные люди! За всю жизнь селекционер и его семья запатентовали более 500 видов растений!

    Видео по теме: ДИПЛОИДНАЯ СЛИВА БЛЕК СПЛЕНДОР/Plum Black Splendor/ НОВЕЙШИЕ СОРТА ДИПЛОИДНЫХ СЛИВ В УКРАИНЕ

    Что расстроило в найденном: в некоторых питомниках шарафугу называют сливой, так и пишут в каталоге: Слива "Шарафуга". Наверное, все-таки будет больше на нее похожа. А у меня и так перебор по этой культуре. Эх, надо было к абрикосам сажать (((.

    Вот, собственно говоря, и все. Информации пока мало, в основном переписывают на всех сайтах одно и тоже.

    Если у вас, или ваших знакомых есть опыт выращивания шарафуги, напишите, пожалуйста!

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Посадка и уход за невероятно вкусным экзотом – деревом шарафуга

    слива шарафуга описание

    Спелые и сочные абрикосы, сливы, персики из своего сада – это мечта многих россиян. К сожалению, в средней и северной полосе России такие южные, теплолюбивые красавцы не вызревают, их часто снимают кисловатыми, твердыми. Не все знают, что существует такой гибрид как шарафуга, а посадка и уход за деревом шарафуга позволяют вырастить у себя на участке плоды с интересным, необычным вкусом.

    Смотреть видео: Правильная обрезка сливы / 1-й и 2-й год после посадки / опытный участок / proper prune pruning

    История шарафуги

    слива шарафуга описание

    Шарафуга представляет собой гибрид, в котором сочетаются одновременно персик, слива и абрикос. Деревце гибрида по внешнему виду очень напоминает сливовое. Недозревшие по окрасу плоды тоже схожи со сливой, они имеют фиолетовую окраску, а вот в стадии зрелости напоминают абрикос, с которым они схожи по размеру и форме. А во вкусе одновременно прослеживаются нотки абрикоса и сливы. Косточка по рисунку похожа на персиковую. В любой стадии спелости шарафугу можно употреблять в сыром или консервированном виде. Из ягод варят компоты, варенье, делают джем.

    Если углубиться в историю, узнавая, что такое шарафуга, то следует отметить, что гибрид культивировал биолог Ф. Зайгер. Он разрабатывал теорию о том, что все косточковые могут взаимоопыляться. Для доказательства ученый скрестил сливу, персик и абрикос. В результате экспериментов получил новое растение, которое не размножается с помощью семян.

    Смотреть видео: ТОП-6 СОРТОВ ПЕРСИКА для сурового климата

    слива шарафуга описание

    Плоды шарафуги имеют необычный аромат, в нем сочетаются сливово-абрикосовые нотки. После их употребления остается легкое персиковое послевкусие. Гибрид можно выращивать даже в центральной России, хотя в его «родословной» имеются южные растения. Шарафуга может переносить заморозки до -3 и переживает 25 градусные морозы благодаря генетической устойчивости сливы. Если зимой побеги вымерзнут, дерево быстро восстановится. Плодоносить дерево начинает через 3 года после посадки, самая высокая урожайность наблюдается на 7-10 год.

    Садоводы отмечают следующие преимущества шарафуги:

    • высокие урожаи;
    • устойчивость к заморозкам и болезням;
    • отменные вкусовые качества;
    • хорошая транспортабельность.

    Имеются у этого гибрида и ряд минусов:

    • растет исключительно на плодородных грунтах;
    • необходимы регулярные подкормки и полив;
    • саженцы довольно дорогостоящие;
    • гибрид не дает семенного материала.

    В продаже шарафугу найти сложно. Приобретать ее лучше в специальных питомниках, иначе есть большая вероятность купить подделку.

    Посмотрите видео: Шарафуга (гибрид) и алыча Подарок Санкт-Петербургу. Средне- спелые сорта в моем саду.

    Посадка и уход за деревом шарафуга

    слива шарафуга описание

    У шарафуги есть все сортовые особенности абрикосов, слив, персиков, поэтому уход за ней аналогичен заботе за этими деревцами. Гибрид выращивают повсеместно в РФ. Посадки абрисливы в Подмосковье и в других городах центральной России проводят весной, а в южной полосе еще и осенью. Выбирают солнечное, хорошо проветриваемое место, без сквозняков. Деревца подвержены грибку, поэтому участок должен находиться вдалеке от водоемов.

    Растение предпочитает хорошо дренируемые нейтральные почвы. Если грунт кислый его ощелачивают, добавляя известь (300 г на квадратный метр земли).

    Посадка дерева шарафуга и уход за ним предусматривает следующие действия:

    1. В почву вносят перепревший навоз, суперфосфатные и калийные удобрения.
    2. Перекапывают грунт, одновременно избавляясь от сорняков и разрыхляя его.
    3. Выкапывают ямку диаметром 80 см.
    4. На дно помещают дренаж (битый шифер, галька, керамзит).
    5. Устанавливают колышек для подвязки саженца.
    6. Заполняют ямку почвосмесью.
    7. Сажают деревце, аккуратно расправляют корешки, засыпают землей до краев ямки, слегка трамбуют почву, привязывают ствол к колышку, поливают шарафугу.
    8. Мульчируют растение нетканкой, хвоей, соломой.

    Дальнейший уход мало чем отличается от заботы за обычными фруктовыми деревьями.

    Посмотрите видео: Алыча или слива? Что лучше выбрать?

    Полив и подкормки

    слива шарафуга описание

    Полив растения осуществляется по мере необходимости. В засушливый сезон поливают шарафугу чаще, чем в дождливый.

    Для полива устанавливают оросительную систему или же возле ствола выкапывают небольшой канал, заполняют его водой из расчета 2 ведра на квадрат почвы.

    Весенне-осенняя подкормка обязательна для этого гибрида. Осенью шарафугу подкармливают органическими удобрениями, а весной вносят азотные подкормки. Ежегодно весной под деревцем убирают жухлую траву, прошлогоднюю листву, сгнившие плоды, почву перекапывают. Если рядом с деревцем ничего не растет, скашивают траву рядом с ним и ею же мульчируют почву.

    Обрезка гибрида

    слива шарафуга описание

    Видео по теме: Результат посадок Шарафуги.

    За сезон шарафуга отращивает побеги длиной до 80 см. Осенью и весной обрезают сломанные, высохшие, старые и поврежденные ветки. Ствол тщательно осматривают, выявляя повреждения, обрабатывают его марганцовкой.

    Гибрид сливы абрикоса и персика шарафуга на фото не нуждается в обрезке. У него отлично сформированы ветки и хорошее плодоношение.

    Регулярно формируют крону, так как шарафуга растет раскидисто и лишние ветки мешают ей нормально развиваться. Обрезают ветки весной, до начала сокодвижения. Так деревце быстрей заживит раны и адаптируется. Осенняя обрезка часто приводит к тому, что деревце не успевает восстановиться до зимы и погибает во время первых заморозков. Деревца первого года жизни не обрезают. Далее ежегодно срезают боковые веточки до 50 см. Центральный побег укорачивают до главной почки. Процедуру повторяют до тех пор, пока шарафуга не вырастет до нужной высоты. После этого каждый год боковые ветки подрезают острыми, обеззараженными инструментами на 20 см. Места спила обрабатывают марганцовкой, краской на олифе. Обрезанное деревце обильно и постоянно поливают, так ему легче пережить процедуру.

    Особенности размножения шарафуги

    слива шарафуга описание

    Размножают шарафугу только черенкованием. Материал для посадки подготавливают осенью непосредственно перед посадкой. Нарезают черенки по 20 см, освобождают их от листвы, оставляя 3 здоровые почки. Их замачивают на сутки в растворе Корневина, а затем сажают в грунт для проращивания до весны дома в горшках.

    Смотреть видео: Вот такая она \

    Регулярно поливают и подкармливают саженцы. А весной после установления теплой погоды высаживают их в открытый грунт. Гибрид шарафуга устойчив к заболеваниям и вредителям, но специалисты все-таки советуют для профилактики обрабатывать весной деревца инсектицидами и фунгицидами, осенью и весной белить ствол и нижние ветви.

    Периодически из-под деревьев удаляют мусор, обрабатывают от вредителей отварами луковой шелухи, чеснока, мыльным раствором, медным купоросом, бордосской жидкостью, крепкими полынными, крапивными, ромашковыми настоями.

    Плоды шарафуги созревают в южных районах в конце лета, в центральных – в начале осени. Собирают плоды вручную, осторожно снимая с веток. Не рекомендуется трясти деревце, иначе плоды опадают, повреждаются и быстро портятся. Зрелые и правильно собранные ягоды лежат по несколько недель в прохладном помещении. Их можно транспортировать на длинные расстояния.

    Дерево шарафуга, посадка и уход за которым не представляет особой сложности – достаточно экзотический фрукт. Но его можно вырастить на своем садовом участке. Важно только подобрать для высадки саженцев солнечное, проветриваемое место, своевременно удобрять и поливать их. И спустя несколько лет созреет урожай удивительных фруктов.

    Видео по теме: Нектакотум (Шарафуга). Очень вкусный гибрид нектарина, абрикоса и сливы. Питомник Макси Сад.

    Использованные источники: glav-dacha.ru

    Посадка и уход за невероятно вкусным экзотом – деревом шарафуга

    Разновидности гибридов абрикосов

    Полная фотография Полная фотография Полная фотография. Он выдерживает морозы до — 25 градусов или заморозки до -3 градусов благодаря свойствам сливы. Даже не совсем зрелые плоды, в отличие от сливы и абрикоса, более сладкие, кислота ощущается в незначительной степени. Шарафуга «Вельвет Санрайз» Шарафуга - гибрид сливы, персика и абрикоса, морозостойкий сливовый гибрид. Он скрещивал абрикос, сливу и персик на основе теории, что все представители косточковых могут опылять друг друга.

    Гибрид абрикоса, сливы и персика обычно дает урожай в конце августа — начале сентября. Деревца шарафуги выглядят, как классические одноштамбовые. Формой и жилкованием листа растение напоминает сливу, цветом и строением коры штамба и скелетных ветвей — абрикос. Растение это достаточно морозостойкое, так как в нем преобладают свойства сливы.

    Если за зиму побеги вымерзли, дерево быстро восстанавливается. Они обладают средней по густоте раскидистой кроной. Ее незначительная подверженность курчавости листьев получена в наследство от персика. Формой и жилкованием листа растение напоминает сливу, цветом и строением коры штамба и скелетных ветвей — абрикос. Мякоть розово-красная, с желтыми прожилками, персиково-абрикосового вкуса, очень сладкая и сочная. Немногочисленные шипы на ветвях также делают его похожим на сливу.

    Полная фотография Полная фотография Полная фотография. Плодовые кустарники и деревья. Когда плод спелый, то он напоминает абрикос, а когда нет — сливу. Даже не совсем зрелые плоды, в отличие от сливы и абрикоса, более сладкие, кислота ощущается в незначительной степени. Плодоносить культура начинает на год роста, а пик урожайности приходится на год выращивания. Вкус в любом случае будет хороший.

    Смотреть видео: Шарафуга. Фильм 2. Как Цветет, чем Опрыскивать. Гибрид Сливы Персика Абрикоса

    Гибрид сливы и абрикоса

    Высота взрослого дерева 3 — 4 метра. Также они отлично подойдут для приготовления консерваций, добавления в блюда и кондитерские изделия. Растение это достаточно морозостойкое, так как в нем преобладают свойства сливы. Шарафуга - гибрид сливы, персика и абрикоса, морозостойкий сливовый гибрид. Гибрид шарафуга отличается довольно высокой стойкостью ко многим недугам, а также к атакам вредителей. Когда плод спелый, то он напоминает абрикос, а когда нет — сливу.

    Когда плод спелый, то он напоминает абрикос, а когда нет — сливу. Ее незначительная подверженность курчавости листьев получена в наследство от персика. Плодовые кустарники и деревья. Это дает преимущество — не ждать полного поспевания Шарафуги.

    За летний сезон прирост побегов достигает сантиметров. Когда плод спелый, то он напоминает абрикос, а когда нет — сливу. Даже не совсем зрелые плоды, в отличие от сливы и абрикоса, более сладкие, кислота ощущается в незначительной степени. Формой и жилкованием листа растение напоминает сливу, цветом и строением коры штамба и скелетных ветвей — абрикос. Плоды хорошо крепятся на плодоножках, поэтому они не склонны к осыпанию. Плоды внешне представляют собой нечто среднее между сливой и абрикосом. Мякоть розово-красная, с желтыми прожилками, персиково-абрикосового вкуса, очень сладкая и сочная.

    Посмотрите видео: ШАРАФУГА Созрела! Фильм 4, Начало Августа. 2 год Плодоношения. Гибрид Сливы, Персика, Абрикоса.

    Описание гибрида со вкусом сливы и абрикоса – шарафуги, правила выращивания

    Это дает преимущество — не ждать полного поспевания Шарафуги. Спустя три-четыре года после высадки саженца шарафуги на приусадебном участке, растение начинает плодоносить. Селекционер не пытался идти против природы, он просто изменял ее и получил новые виды. Гибрид абрикоса, сливы и персика обычно дает урожай в конце августа — начале сентября. Гибрид шарафуга отличается довольно высокой стойкостью ко многим недугам, а также к атакам вредителей.

    На ней хорошо просматривается «узор» персиковой косточки, но только менее рельефный. Немногочисленные шипы на ветвях также делают его похожим на сливу. Шарафуга - гибрид сливы, персика и абрикоса, морозостойкий сливовый гибрид. Растения шарафуги скороспелые, начинают плодоносить на третий-четвертый год. Плоды гибрида Шарафуга можно употреблять в свежем виде. Он выдерживает морозы до — 25 градусов или заморозки до -3 градусов благодаря свойствам сливы.

    Спустя три-четыре года после высадки саженца шарафуги на приусадебном участке, растение начинает плодоносить. Если за зиму побеги вымерзли, дерево быстро восстанавливается. Шарафуга «Вельвет Санрайз».

    Как Избавиться От Капустянки В ОгородеОтвар Петрушки МесячныеЛук Геркулес Описание СортаПочему Не Плодоносит Слива Что ДелатьСколько Весит Самый Большой Арбуз В МиреКак Выращивать Овощи В Теплице Круглый ГодКорневин Как ИспользоватьПочему Не Плодоносит Слива Что ДелатьКишмиш Лучистый ОписаниеЕвразия Слива ОписаниеОтвар Петрушки МесячныеОгурец Аякс ОписаниеПочему Шампиньоны ЖелтеютМожно Ли Кормящей Маме Сырую МорковьКак Избавиться От Свинороя В ОгородеБаклажан Кормящей МамеЕвразия Слива ОписаниеКогда Убирают Морковь И СвеклуЕвразия Слива ОписаниеСлива Скороплодная Описание