Руководство По Выращиванию Ярового И Озимого Чеснока В Открытом Грунте: Посадка, Уход, Подкормка

Содержание статьи:


  • Выращивание озимого чеснока в открытом грунте – от посадки до сбора урожая
  • Выращивание озимого чеснока: всё от посадки до сбора урожая
  • Выращивание чеснока в открытом грунте: советы и правила
  • Выращивание озимого чеснока в открытом грунте – от посадки до сбора урожая

    Чеснок по праву называют народным лекарем, природным антибиотиком, противогрибковым средством. Многие молодые садоводы, пытаясь самостоятельно заниматься его выращиванием на даче, совершают массу ошибок в агротехнике, и в итоге чеснок вырастает мелкий, а урожай получается маленький. В статье расскажем о несложных правилах выращивания, пренебрегать которыми не стоит.

    Отличие озимого чеснока от ярового

    Выращивание чеснока – дело не слишком сложное и совсем не затратное. Понятно, что озимый чеснок – это тот, который высаживают осенью, ближе к зимним холодам. Яровой, или летний, сажается весной и убирается по осени. Многие предпочитают озимый, но хорошо выращиваются оба вида. Зубки озимого чеснока меньше и располагаются по кругу от стебля только в один ряд, у ярового зубчиков намного больше.

    Размножаются виды тоже по-разному: яровой только зубчиками, озимый – бульбочками или зубчиками. Для озимых культур важно плодородие почвы: это должны быть суглинистые или супесчаные почвы с нейтральной кислотностью.

    агротехника выращивания чеснока озимого

    Чеснок рекомендуется высаживать на каждом участке, т.к. его листья и головка-бульбочка способны отлично отпугивать вредных насекомых: гусениц, слизней, бабочек. И даже кроты, появившиеся на участке, уйдут от резкого запаха.

    Можно посадить растение на отдельную грядку, но если лишнего места на участке нет, то неплохо садить чеснок с другими культурами. Хорошее соседство будет с цветами: розой, гладиолусом, тюльпаном. Также можно расположить посадки рядом с земляникой, малиной, луком, картошкой, крыжовником. Только не сажайте чеснок рядом с фасолью, капустой или горохом.

    Не желательно сажать озимый чеснок на одном месте больше трёх лет подряд.

    Озимый чеснок хранится меньше по времени, и уже к февралю зубки начинают засыхать и приходится применять дополнительные меры, чтобы сохранить урожай до весны.

    Посадка озимого чеснока – подготовительные работы

    Посадка зимнего чеснока в открытый грунт зависит от сорта и сроков посева. Различают стрелкующиеся (формирует головку с крупными по 4–6 зубками и воздушными бульбочками) и нестрелкующиеся (головка с большим количеством зубков) сорта.

    Посмотрите видео: Чем подкормить чеснок - все подкормки от первой и до последней!

    Садить чеснок желательно за 25–30 дней до наступления постоянных холодов. За этот срок зубки успеют дать корни, но стебли и листья ещё не появятся.

    Чтобы подготовить посадочный материал, нужно рассортировать чеснок на крупные головки и средние. Луковицы, в которых всего 2–3 зубка, даже если они довольно крупные, брать не стоит. Малое количество говорит о том, что растение скоро выродиться. Кстати, если несколько лет чеснок размножать только зубками, он тоже будет вырождаться из-за накопления возбудителей различных луковичных заболеваний.

    Очень хороший способ сохранить чеснок, который хотите высаживать весной, это при наступлении холодов закопать луковки в полиэтиленовых мешочках в землю. На глубину примерно 50–60 см. Сохранённые так луковки весной можно высаживать довольно рано.

    Чеснок – довольно популярная и неприхотливая культура. За ней просто ухаживать и легко выращивать. Чеснок пригодится во многих блюдах и заготовках на зиму. Если правильно использовать все рекомендации: ухаживать за грядками, соблюдать сроки посева и уборки, вовремя вносить удобрения, то урожай чеснока будет отменный.

    Использованные источники: vusadebke.com

    Выращивание озимого чеснока: всё от посадки до сбора урожая

    Озимый чеснок отличается от ярового временем посадки и ранним созреванием. Интенсивный весенний рост позволяет культуре быстро сформировать крупные чесночные головки, которые огородники используют для текущих нужд. Узнаем, как правильно посадить и вырастить озимый чеснок.

    Смотреть видео: Выращивание озимого чеснока от А до Я / Тонкости выращивания озимого чеснока сорт \

    агротехника выращивания чеснока озимого

    Особенности озимого чеснока

    Культуру высаживают в открытый грунт осенью. Сформировав в осенний период корневую массу, и благополучно перезимовав, растение бурно растёт весной. Развитию озимой культуры способствует влага, запасённая после таяния снегов.

    Биологические и агротехнические особенности озимого чеснока:

    • высокая адаптивность к различным климатическим условиям;
    • высокая зимостойкость;
    • корни прорастают при 0 °С, а при 3-5 °С они интенсивно растут;
    • требовательность к влаге, особенно в период роста листьев;
    • длина корней – 10-20 см;
    • повышенная требовательность к плодородию почвы, лучший вариант – лёгкие, слабокислые и хорошо удобренные грунты, супесчаные или суглинистые;
    • желательная кислотность грунта – нейтральная или близкая к ней;
    • чеснок нельзя выращивать на одном месте годами, повторно – на том же месте, его можно посадить только через 3-4 года.

    Озимый чеснок – луковичное растение, у которого и листья и головка отпугивают вредителей – слизней, гусениц, сверлильщиков и даже кротов.

    Смотреть видео: Весенняя посадка озимого чеснока. Очень простая процедура для отличного результата!

    Какой выбрать сорт озимого чеснока?

    Главный минус озимого чеснока – плохая лёжкость. Среди обилия озимых сортов огородники давно выделили несколько приоритетных. Выбор сорта в основном зависит от урожайности, величины и вкуса головок. В таблице 1 – популярные сорта озимого чеснока.

    Больше об этих и других сортах озимого чеснока вы можете прочесть в следующей статье.

    Время посадки

    Высаживают озимый чеснок поздней осенью. Сделать это надо до слякоти и холодов. Сроки посадки зависят от конкретных климатических условий региона, их диапазон – середина сентября-конец октября. В южных регионах посадить чеснок можно даже в ноябре, а вот на севере лучше завершить посадочные работы пораньше – в начале осени.

    Чтобы не ошибиться с посадкой, ориентируйтесь на местный климат. Выясните, когда наступают устойчивые заморозки на грунте. Посадить чеснок надо за 3-4 недели до этого периода. За оставшееся до мороза время посадочный материал – зубки или бульбочки, укореняются, но не прорастают.

    Подробно о выращивании озимого чеснока, рассказывает садовод в своём видео ниже:

    Выбор места

    Озимый чеснок выращивают во всех регионах РФ, в том числе и на севере. Культура отличается морозостойкостью, поэтому благополучно переживает зимние температуры.

    Особенности выбора участка для озимого чеснока:

    Посмотрите видео: Как получить 50 килограмм чеснока с 10 кв.метров? / Чесночная грядка / Чеснок подкормка и уход

    • Хорошая освещённость.
    • Не годятся переувлажнённые и заболоченные грунты – чеснок на них выпревает. Предпочтение отдаётся возвышениям – чтобы участок не затопило талыми или дождевыми водами.
    • Благоприятные предшественники – бобовые, тыквенные, зелень.
    • Лучшие почвы – плодородные супеси и суглинки.
    • Лучшие соседи – ягодные культуры. Чеснок высаживают возле малины, земляники, крыжовника, а также вблизи цветов – он хорошо соседствует с розами, тюльпанами, нарциссами, гладиолусами.

    Правила севооборота

    Чтобы озимый чеснок не болел и давал высокие урожаи, учитывайте правила севооборота:

    • Лучшие предшественники – сидераты. Чеснок рекомендуется высаживать после фасоли, овса, гречихи, люцерны, клевера, горчицы, бобовых. Из овощей благоприятными предшественниками считаются – капуста, картофель ранний, томаты, свекла, перец, морковь. Благоприятными для роста считаются участки, на которых произрастали тыквенные культуры.
    • Неблагоприятными предшественниками считаются культуры из семейства луковых, болеющие теми же болезнями, что и озимый чеснок. К ним, кроме лука и чеснока, относятся также луковичные цветы.

    Подготовка к посадке озимого чеснока

    Агротехнический цикл выращивания озимого чеснока начинается с подготовки грядок и посадочного материала.

    Грядки под чеснок

    Порядок подготовки грядок:

    • Грядки готовят за месяц-полтора до посадки или летом.
    • Если грунт тяжёлый, глинистый, в него добавляют речной песок, опилки и компост. Сверхлёгкие песчаные почвы наоборот требуют утяжеления – в них добавляют глинистую землю, компост и перегной. Если почвы с повышенной кислотностью, то их заранее ощелачивают, внося известь-пушёнку, костную или доломитовую муку.
    • Запрещается вносить свежую органику – в ней много аммиака. Азот, стимулируя рост листьев, обречёт чеснок на вымерзание. Лучше всего удобрить грядки торфонавозным компостом или перепревшим коровяком. На 1 кв. м вносят 1-4 ведра. Грунт перекапывают вместе с органическими удобрениями на глубину штыка лопаты.
    • Посадки удобряют суперфосфатом (30-40 г на 1 кв. м) и калийной солью (10-25 г на 1 кв. м). Вместо фосфорно-калийных удобрений сгодится сажа или зола – 0,5-1 л на 1 кв. м грядки.

    Грядки под озимый чеснок располагают на солнечной стороне, они должны быть ориентированы с севера на юг. Прежде чем будет высажен чеснок, почва на перекопанных грядках, должна осесть.

    Посмотрите видео: АТ324 круговорот червей и растений в природе. ККЧТ перерабатывает куриный помёт в биогумус

    агротехника выращивания чеснока озимого

    Посадочный материал

    Первым делом посадочный материал закаливают. Для этого отобранные головки держат 2-3 недели в прохладном месте (3-5 °C). Дальнейший процесс подготовки посадочного материала определяется его видом. Есть два варианта посадки озимого чеснока:

    Смотреть видео: Особенности выращивания чеснока озимого

    • Зубками. Чеснок разбирают на зубчики, и каждый внимательно осматривают. При разделении головок на зубки, важно не повредить шелуху. Все мелкие, больные и повреждённые зубки отбраковывают. Не годятся зубки деформированные и с трещинами на донце. Отобранный материал дезинфицируют:
      • В зольном щелоке. Для приготовления раствора 400 г золы заливают 2 л воды. Кипятят раствор полчаса, охлаждают и 2 часа выдерживают в нём зубки.
      • В растворе перманганата калия (средне-розовый цвет) или медного купороса 1%. Время выдержки – 15 минут.

      Для посадки берут зубки диаметром не менее 10 мм.

      Пошаговые инструкции к посадке

      Закалённые и продезинфицированные зубки высаживают в таком порядке:

      Уход и выращивание

      Уход за озимым чесноком начинается ранней весной и длится до самой уборки. В северных регионах чеснок поспевает в последней декаде июле, в других – раньше.

      Весной

      Уход за озимым чесноком весной:

      • Как только сойдёт снег, лапник или ветки – если их использовали в качестве укрытия, убирают. А слой мелкой мульчи, органики, убирать не нужно – вскоре из под неё появятся зелёные ростки. Озимый чеснок – первая зелень на огороде. Ростки пробиваются в марте-апреле.
      • Когда появилась зелень, чеснок удобряют азотом. Спустя две недели после появления всходов, посадки поливают раствором мочевины, аммиачной селитры или нитроаммофоской (на 10 л – 20 г). Через 2 недели – повторная подкормка.
      • Во время вегетации грядки регулярно пропалывают и рыхлят на глубину 3 см.
      • Поливают посадки каждые 5-7 дней.

      агротехника выращивания чеснока озимого

      Смотреть видео: Агротехника выращивания озимого чеснока

      Летом

      Уход за озимым чесноком продолжается в летний период:

      • В июне проводят третью подкормку, чтобы поддержать растения во время формирования головок. Вносят фосфор и калий, поливая грядки зольным раствором. Готовят его, настаивая трое суток стакан золы в ведре воды. Также можно внести раствор монофосфата калия (на 10 л – 20 г), суперфосфат (на 10 л – 25 г) или калийную селитру (на 10 л – 15 г).
      • Чесночные плантации летом продолжают поливать с такой же частотой, что и весной. В жаркую погоду частота поливов растёт. За три недели до уборки поливы прекращают.
      • После каждого полива почву желательно прорыхлить.

      С какими вредителями можно столкнуться?

      Самые опасные болезни озимого чеснока – гниль и ржавчина. Бактериальные инфекции обычно поражают чеснок во время хранения, а затем с посадочным материалом проникают в грунт. В таблице 2 представлены распространённые болезни озимого чеснока и методы борьбы с ними.

      Уборка и хранение

      Чтобы получить здоровый и лёжкий чеснок, важно вовремя убрать урожай. Стоит передержать головки в земле, и они потеряют свои товарные качества – покровные чешуйки начнут трескаться.

      Видео по теме: Золотые правила при посадке озимого чеснока

      агротехника выращивания чеснока озимого

      Порядок уборки урожая:

      • Выкапывать урожай начинайте, как только пожелтеют нижние листья, и ботва массово поляжет. Убирают чеснок в сухую погоду. Подкапывают и выдергивают из земли.
      • Выкопанный чеснок сразу не убирайте – он должен несколько дней полежать на грядках, чтобы просохнуть под солнцем. Сохнет чеснок вместе со стеблем. Если зарядит дождь, придётся перенести урожай под навес, и там он будет сохнуть около 5-ти дней.
      • У подсохшего чеснока обрежьте стебли. Длина пеньков – 4-7 см. Досушите головки в хорошо проветриваемом помещении или под навесом.

      Если будете хранить чеснок в косах, то стебли не обрезайте. Если в пучках – оставьте длину стебля 20 см.

      Чтобы определить, когда созревает чеснок, у стрелкующихся сортов оставьте пару чесночных стрелок. Когда на оболочке шарообразных соцветий появятся трещины, можно смело выдёргивать чеснок.

      Чеснок, правильно убранный и высушенный, хорошо хранится – не портится, не загнивает. Его можно держать под навесом до самых холодов, далее его перекладывают в корзины. Оптимальная температура хранения – 2-4°С.

      Смотреть видео: Чудо-вишня // Сад черешни по интенсивной технологии

      Отзывы

      Алевтина М., Владимирская обл. Несколько лет выращиваем озимый сорт Комсомолец. Очень урожайный, и хранится неплохо. Правда, мы его регулярно перебираем. Плохих головок немного. Вкус отличный, хорош в свежем виде, в блюдах, используем его также для консервации. Морозные зимы переносит без проблем, и вырастает всегда крупным.

      Борис Т., Кировская обл. Высаживаю под зиму Грибовский. Заглубляю в землю глубоко – на 15 см, чтобы лучше пересидел морозы. Если в средней полосе глубины 5 см достаточно, то с нашими морозами этим не обойдёшься. Обязательно оставляю несколько стрелок – чтобы видеть, когда готов чеснок. Головки вырастают крупные, душистые, их легко чистить для солений и консервации.

      Выращивание озимого чеснока не требует особых забот и вложений, поэтому может стать прибыльным делом даже для начинающих фермеров. Разведением этой нетребовательной и морозостойкой культуры можно заниматься в самых северных регионах.

      Использованные источники: ferma.expert

      Выращивание чеснока в открытом грунте: советы и правила

      Выращивание чеснока в открытом грунте

      Кроме того, брать следует только внешние зубки, так как внутренние зубки дадут меньший урожай. Расстояние между рядами и между зубками в ряду составляет 15 см. Для обновления чеснока оставьте несколько стрелок шт, чтобы собрать семена. Чеснок нужно обновлять каждые 5 лет иначе он будет вырождаться на нем будут появляться грибковые гнилостные процессы. Доставка возможна по Москве, области и в ближайшие регионы. Расстояние между зубками в четных рядах также составляет 15 см. Она, как пробка, препятствует прорастанию и образованию корней, поэтому её удаляют.

      Не следует выбирать участок в ложбинке, туда будет стекать вода, а чеснок не любит застоя влаги. Чеснок предпочитает расти в некислом грунте, богатом полезными элементами. Теги: озимый чеснок , чеснок , С момента посадки должно пройти не менее двух — трех недель до первых морозов, чтобы зубчики успели пустить корни и укрепиться. Выбирается место, которое уже минимум месяц стоит пустое. Не опаздывайте с уборкой иначе головка чеснока снова тронется в рост и распадется на дольки в земле. Одна из них — посадка озимого чеснока, которая имеет свои особенности.

      Профессиональные семена Крупномеры сирени Огородные растения и Рассада Плодовые Ягодные Розы Многолетние Лиственные деревья, кустарники и лианы Хвойные Семена, сидераты, газон Сопутствующие товары Книги Саженцы и товары для фермеров Новогодние ели Комнатные цветы Растения для водоема и прибрежной зоны x закрыть. Она, как пробка, препятствует прорастанию и образованию корней, поэтому её удаляют. С 30 сентября кармен, ред барон и стурон Сорта черный принц и мячковский отгружаются с 8го октября. Теги: озимый чеснок , чеснок , Глубину посадки рассчитывают таким образом, чтобы от верхушки оставалось около трех — четырех сантиметров почвы. Зубки следует брать только из крупных головок - зубок, взятый из крупной головки, потенциально готов к формированию опять же крупной головки. Выбирается место, которое уже минимум месяц стоит пустое.

      Нимфеи какие выбрать и как посадить Выбираем сорта декоративной яблони Гортензия метельчатая - как же выбрать лучшие сорта для сада? Чеснок нужно обновлять каждые 5 лет иначе он будет вырождаться на нем будут появляться грибковые гнилостные процессы. Жимолость садовая. Для обновления чеснока оставьте несколько стрелок шт, чтобы собрать семена.

      Видео по теме: Выращивание озимого чеснока от А до Я / Тонкости выращивания озимого чеснока сорт \

      Подписка на рассылку

      Оно изготовлено из дерева в виде квадрата со стороной 1,05 м и с множеством штырей. Если нет золы, вовремя подготовке почвы заранее в сентябре при перекопке вносят минеральные удобрения — по 30 г суперфосфата и по 20 г калийной соли на м 2 участка. Она, как пробка, препятствует прорастанию и образованию корней, поэтому её удаляют. Чеснок нужно обновлять каждые 5 лет иначе он будет вырождаться на нем будут появляться грибковые гнилостные процессы. Вариант второй - двухъярусная посадка чеснока рядами.

      Многие стали оплачивать заказы, сделанные в сентябре-октябре, о которых вспомнили сейчас, когда статус стоит "отменен по причине неоплаты", Обратите внимание: голладские сорта лука и луковичных начинают дорожать, к сожалению, цена с сентября изменилась. В июне обычно у чеснока уже больше 8 листьев чеснок необходимо подкормить фосфорно-калийными удобрениями. При регулярных дождях полив можно не производить. Наиболее распространенными и подходящими для наших условий являются сорта:.

      Озимый чеснок — многолетник, растущий на каждом огороде и не требует специфического ухода в процессе выращивания. Подкормка весной после появления всходов чеснока должна быть азотная — это может быть мочевина, коровяк. Если снега еще не будет, а ударят сильные морозы участок лучше накрыть рубероидом, пленкой для защиты и снять когда пойдет снег или потеплеет.

      Проведите 2 таких подкормки с интервалом в 15 дней. Кроме того, при посадке в два яруса более вероятно сохранить часть урожая при суровой и малоснежной зиме, если речь идет об озимом чесноке. Перед посадкой их можно замочить на часа в одном из препаратов: Иммуноцитофит, Ризоплан, или в теплом растворе марганцовокислого калия. Это объясняется тем, что растения в одном гнезде угнетали друг друга. Наиболее распространенными и подходящими для наших условий являются сорта: - Богатырь. Перед посадкой необходимо подготовить участок для посадки чеснока, вскопать его на штык лопаты и внести на погонный метр г древесной золы.

      Видео по теме: Выращивание озимого чеснока

      Какие зубки брать на посадку?

      Со временем даже самый хороший сорт вырождается, поэтому летом необходимо оставлять несколько воздушных бульбочек на чесночной стрелке которые мы выламываем для оздоровления сорта. С 30 сентября кармен, ред барон и стурон Сорта черный принц и мячковский отгружаются с 8го октября.

      Крупные головки вырастают только из самых крупных зубков, поэтому для посадки надо брать только внешние зубки. Слишком ранняя посадка чеснока осенью приведет к тому, что растение укоренится и пустит зеленые побеги, которые вымерзнут с наступлением холодов.

      Не вдавливайте их с силой в землю. При регулярных дождях полив можно не производить.

      В июне обычно у чеснока уже больше 8 листьев чеснок необходимо подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Глубина подзимней посадки чеснока см. Подкормка весной после появления всходов чеснока должна быть азотная — это может быть мочевина, коровяк. Не опаздывайте с уборкой иначе головка чеснока снова тронется в рост и распадется на дольки в земле. Нечетные ряды чеснока высаживают на глубину 6 см с расстоянием между зубками в ряду 15 см.

      Подкормка весной после появления всходов чеснока должна быть азотная — это может быть мочевина, коровяк. Перед тем, как посадить чеснок осенью, участок обязательно должен отдохнуть. С дедовских времен существовал единственный способ его посадки - обычная одноярусная посадка, который и рекомендован в самых разных книгах по огородничеству. Хранится озимый чеснок хуже, чем яровой, но дает урожай больших головок, поэтому его лучше использовать при мариновании, консервировании, приготовлении пищи. Перед посадкой необходимо перекопать почву на штык лопаты, это позволит хорошо обогатить грунт кислородом, выкопать сорняки с корнями. Посадка озимого чеснока Перед посадкой необходимо подготовить участок для посадки чеснока, вскопать его на штык лопаты и внести на погонный метр г древесной золы.

    Хосты Уход И ВыращиваниеОсобенности Выращивания МорковиПастернак Выращивание Из СемянОгурец Артист F1 Технология ВыращиванияЗолотой Корень Выращивание В СадуБальзамин Садовый Выращивание Из СемянВыращивание Кольраби В Открытом ГрунтеАзиатские Лилии Уход И ВыращиваниеКартошка Из Семян ВыращиваниеАгротехника Выращивания Чеснока Озимого