Руководство По Выращиванию Ярового И Озимого Чеснока В Открытом Грунте: Посадка, Уход, Подкормка

Содержание статьи:


  • Агротехника выращивания чеснока
  • Выращивание озимого чеснока: всё от посадки до сбора урожая
  • Особенности и правила выращивания чеснока
  • Агротехника выращивания чеснока

    Вот так выращиваю озимый чеснок и лук.

    • Активность: 6043
    • Репутация: 24
    • Пол: Мужчина

    Вот так сушу лук и чеснок,правда на фото не видно чеснока.А сушу под навесом до поздней осени,а затем перед морозами убираю а погреб.

    • Активность: 6043
    • Репутация: 24
    • Пол: Мужчина

    Вот так посадил озимый лук.А на втором фото подготовил почву для посадки озимого чеснока.А на третьем фото посадил озимый чеснок. Замульчировал навозом-перегноем,а в бороздках навоз перегной и поливаю чеснок и лук по бороздкам,а не лейкой сверху.

    Использованные источники: moyadacha.temaretik.com

    Выращивание озимого чеснока: всё от посадки до сбора урожая

    Озимый чеснок отличается от ярового временем посадки и ранним созреванием. Интенсивный весенний рост позволяет культуре быстро сформировать крупные чесночные головки, которые огородники используют для текущих нужд. Узнаем, как правильно посадить и вырастить озимый чеснок.

    агротехника выращивания чеснока

    Особенности озимого чеснока

    Культуру высаживают в открытый грунт осенью. Сформировав в осенний период корневую массу, и благополучно перезимовав, растение бурно растёт весной. Развитию озимой культуры способствует влага, запасённая после таяния снегов.

    Биологические и агротехнические особенности озимого чеснока:

    • высокая адаптивность к различным климатическим условиям;
    • высокая зимостойкость;
    • корни прорастают при 0 °С, а при 3-5 °С они интенсивно растут;
    • требовательность к влаге, особенно в период роста листьев;
    • длина корней – 10-20 см;
    • повышенная требовательность к плодородию почвы, лучший вариант – лёгкие, слабокислые и хорошо удобренные грунты, супесчаные или суглинистые;
    • желательная кислотность грунта – нейтральная или близкая к ней;
    • чеснок нельзя выращивать на одном месте годами, повторно – на том же месте, его можно посадить только через 3-4 года.

    Озимый чеснок – луковичное растение, у которого и листья и головка отпугивают вредителей – слизней, гусениц, сверлильщиков и даже кротов.

    Смотреть видео: ФАТАЛЬНЫЕ ОШИБКИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕСНОКА

    Какой выбрать сорт озимого чеснока?

    Главный минус озимого чеснока – плохая лёжкость. Среди обилия озимых сортов огородники давно выделили несколько приоритетных. Выбор сорта в основном зависит от урожайности, величины и вкуса головок. В таблице 1 – популярные сорта озимого чеснока.

    Больше об этих и других сортах озимого чеснока вы можете прочесть в следующей статье.

    Время посадки

    Высаживают озимый чеснок поздней осенью. Сделать это надо до слякоти и холодов. Сроки посадки зависят от конкретных климатических условий региона, их диапазон – середина сентября-конец октября. В южных регионах посадить чеснок можно даже в ноябре, а вот на севере лучше завершить посадочные работы пораньше – в начале осени.

    Чтобы не ошибиться с посадкой, ориентируйтесь на местный климат. Выясните, когда наступают устойчивые заморозки на грунте. Посадить чеснок надо за 3-4 недели до этого периода. За оставшееся до мороза время посадочный материал – зубки или бульбочки, укореняются, но не прорастают.

    Подробно о выращивании озимого чеснока, рассказывает садовод в своём видео ниже:

    Выбор места

    Озимый чеснок выращивают во всех регионах РФ, в том числе и на севере. Культура отличается морозостойкостью, поэтому благополучно переживает зимние температуры.

    Особенности выбора участка для озимого чеснока:

    Посмотрите видео: Технология выращивания чеснока Любаша

    • Хорошая освещённость.
    • Не годятся переувлажнённые и заболоченные грунты – чеснок на них выпревает. Предпочтение отдаётся возвышениям – чтобы участок не затопило талыми или дождевыми водами.
    • Благоприятные предшественники – бобовые, тыквенные, зелень.
    • Лучшие почвы – плодородные супеси и суглинки.
    • Лучшие соседи – ягодные культуры. Чеснок высаживают возле малины, земляники, крыжовника, а также вблизи цветов – он хорошо соседствует с розами, тюльпанами, нарциссами, гладиолусами.

    Правила севооборота

    Чтобы озимый чеснок не болел и давал высокие урожаи, учитывайте правила севооборота:

    • Лучшие предшественники – сидераты. Чеснок рекомендуется высаживать после фасоли, овса, гречихи, люцерны, клевера, горчицы, бобовых. Из овощей благоприятными предшественниками считаются – капуста, картофель ранний, томаты, свекла, перец, морковь. Благоприятными для роста считаются участки, на которых произрастали тыквенные культуры.
    • Неблагоприятными предшественниками считаются культуры из семейства луковых, болеющие теми же болезнями, что и озимый чеснок. К ним, кроме лука и чеснока, относятся также луковичные цветы.

    Подготовка к посадке озимого чеснока

    Агротехнический цикл выращивания озимого чеснока начинается с подготовки грядок и посадочного материала.

    Грядки под чеснок

    Порядок подготовки грядок:

    • Грядки готовят за месяц-полтора до посадки или летом.
    • Если грунт тяжёлый, глинистый, в него добавляют речной песок, опилки и компост. Сверхлёгкие песчаные почвы наоборот требуют утяжеления – в них добавляют глинистую землю, компост и перегной. Если почвы с повышенной кислотностью, то их заранее ощелачивают, внося известь-пушёнку, костную или доломитовую муку.
    • Запрещается вносить свежую органику – в ней много аммиака. Азот, стимулируя рост листьев, обречёт чеснок на вымерзание. Лучше всего удобрить грядки торфонавозным компостом или перепревшим коровяком. На 1 кв. м вносят 1-4 ведра. Грунт перекапывают вместе с органическими удобрениями на глубину штыка лопаты.
    • Посадки удобряют суперфосфатом (30-40 г на 1 кв. м) и калийной солью (10-25 г на 1 кв. м). Вместо фосфорно-калийных удобрений сгодится сажа или зола – 0,5-1 л на 1 кв. м грядки.

    Грядки под озимый чеснок располагают на солнечной стороне, они должны быть ориентированы с севера на юг. Прежде чем будет высажен чеснок, почва на перекопанных грядках, должна осесть.

    Посмотрите видео: Выращивание чеснока. Ферма Лесниченко

    агротехника выращивания чеснока

    Посадочный материал

    Первым делом посадочный материал закаливают. Для этого отобранные головки держат 2-3 недели в прохладном месте (3-5 °C). Дальнейший процесс подготовки посадочного материала определяется его видом. Есть два варианта посадки озимого чеснока:

    Смотреть видео: Самая важная подкормка для чеснока и лука.

    • Зубками. Чеснок разбирают на зубчики, и каждый внимательно осматривают. При разделении головок на зубки, важно не повредить шелуху. Все мелкие, больные и повреждённые зубки отбраковывают. Не годятся зубки деформированные и с трещинами на донце. Отобранный материал дезинфицируют:
      • В зольном щелоке. Для приготовления раствора 400 г золы заливают 2 л воды. Кипятят раствор полчаса, охлаждают и 2 часа выдерживают в нём зубки.
      • В растворе перманганата калия (средне-розовый цвет) или медного купороса 1%. Время выдержки – 15 минут.

      Для посадки берут зубки диаметром не менее 10 мм.

      Пошаговые инструкции к посадке

      Закалённые и продезинфицированные зубки высаживают в таком порядке:

      Уход и выращивание

      Уход за озимым чесноком начинается ранней весной и длится до самой уборки. В северных регионах чеснок поспевает в последней декаде июле, в других – раньше.

      Весной

      Уход за озимым чесноком весной:

      • Как только сойдёт снег, лапник или ветки – если их использовали в качестве укрытия, убирают. А слой мелкой мульчи, органики, убирать не нужно – вскоре из под неё появятся зелёные ростки. Озимый чеснок – первая зелень на огороде. Ростки пробиваются в марте-апреле.
      • Когда появилась зелень, чеснок удобряют азотом. Спустя две недели после появления всходов, посадки поливают раствором мочевины, аммиачной селитры или нитроаммофоской (на 10 л – 20 г). Через 2 недели – повторная подкормка.
      • Во время вегетации грядки регулярно пропалывают и рыхлят на глубину 3 см.
      • Поливают посадки каждые 5-7 дней.

      агротехника выращивания чеснока

      Посмотрите видео: Техника для выращивания чеснока - Обобщаем информацию

      Летом

      Уход за озимым чесноком продолжается в летний период:

      • В июне проводят третью подкормку, чтобы поддержать растения во время формирования головок. Вносят фосфор и калий, поливая грядки зольным раствором. Готовят его, настаивая трое суток стакан золы в ведре воды. Также можно внести раствор монофосфата калия (на 10 л – 20 г), суперфосфат (на 10 л – 25 г) или калийную селитру (на 10 л – 15 г).
      • Чесночные плантации летом продолжают поливать с такой же частотой, что и весной. В жаркую погоду частота поливов растёт. За три недели до уборки поливы прекращают.
      • После каждого полива почву желательно прорыхлить.

      С какими вредителями можно столкнуться?

      Самые опасные болезни озимого чеснока – гниль и ржавчина. Бактериальные инфекции обычно поражают чеснок во время хранения, а затем с посадочным материалом проникают в грунт. В таблице 2 представлены распространённые болезни озимого чеснока и методы борьбы с ними.

      Уборка и хранение

      Чтобы получить здоровый и лёжкий чеснок, важно вовремя убрать урожай. Стоит передержать головки в земле, и они потеряют свои товарные качества – покровные чешуйки начнут трескаться.

      Посмотрите видео: Чем подкормить чеснок - все подкормки от первой и до последней!

      агротехника выращивания чеснока

      Порядок уборки урожая:

      • Выкапывать урожай начинайте, как только пожелтеют нижние листья, и ботва массово поляжет. Убирают чеснок в сухую погоду. Подкапывают и выдергивают из земли.
      • Выкопанный чеснок сразу не убирайте – он должен несколько дней полежать на грядках, чтобы просохнуть под солнцем. Сохнет чеснок вместе со стеблем. Если зарядит дождь, придётся перенести урожай под навес, и там он будет сохнуть около 5-ти дней.
      • У подсохшего чеснока обрежьте стебли. Длина пеньков – 4-7 см. Досушите головки в хорошо проветриваемом помещении или под навесом.

      Если будете хранить чеснок в косах, то стебли не обрезайте. Если в пучках – оставьте длину стебля 20 см.

      Чтобы определить, когда созревает чеснок, у стрелкующихся сортов оставьте пару чесночных стрелок. Когда на оболочке шарообразных соцветий появятся трещины, можно смело выдёргивать чеснок.

      Чеснок, правильно убранный и высушенный, хорошо хранится – не портится, не загнивает. Его можно держать под навесом до самых холодов, далее его перекладывают в корзины. Оптимальная температура хранения – 2-4°С.

      Посмотрите видео: Как вырастить чеснок. Всё просто - дерзайте! Крупный чеснок без проблем!

      Отзывы

      Алевтина М., Владимирская обл. Несколько лет выращиваем озимый сорт Комсомолец. Очень урожайный, и хранится неплохо. Правда, мы его регулярно перебираем. Плохих головок немного. Вкус отличный, хорош в свежем виде, в блюдах, используем его также для консервации. Морозные зимы переносит без проблем, и вырастает всегда крупным.

      Борис Т., Кировская обл. Высаживаю под зиму Грибовский. Заглубляю в землю глубоко – на 15 см, чтобы лучше пересидел морозы. Если в средней полосе глубины 5 см достаточно, то с нашими морозами этим не обойдёшься. Обязательно оставляю несколько стрелок – чтобы видеть, когда готов чеснок. Головки вырастают крупные, душистые, их легко чистить для солений и консервации.

      Выращивание озимого чеснока не требует особых забот и вложений, поэтому может стать прибыльным делом даже для начинающих фермеров. Разведением этой нетребовательной и морозостойкой культуры можно заниматься в самых северных регионах.

      Использованные источники: ferma.expert

      Особенности и правила выращивания чеснока

      Агротехника выращивания чеснока

      Происходит из горных областей Индии, Афганистана, Кавказа, в культуре известен около 5 тыс. Луковицы становятся мягкими, слегка водянистыми, в области донца развивается белая войлочная грибница, корни загнивают и отмирают, больное растение можно легко выдернуть из земли. Яровой чеснок - культура требовательная к влажности почвы, особенно в начале вегетации. К зиме чеснок должен хорошо укорениться, но не прорасти. Чеснок - однолетнее растение с плоскими тесьмовидными листьями и сложной луковицей, состоящей из плотно прилегающих друг к другу зубков. Не стоит использовать для посадки сросшиеся луковицы - «сиамские близнецы». Желательно высаживать лишь внешние зубки, поскольку они крупнее, у серединных урожайность ниже.

      Посадив на участке небольшую грядку ярового чеснока, можно обеспечить семью ценной продукцией на целый год: с осени использовать в пищу и для заготовок озимый чеснок, а с января переходить на яровой. Признак зрелости нестрелкующихся сортов - пожелтение нижних листьев и начало их полегания. Далее обычный уход: уничтожение сорняков, рыхление. При низких температурах хранения рост и развитие ускоряются, но луковицы формируются мелкие. Лучшие предшественники для него - культуры, под которые обычно вносят органические удобрения: огурец, кабачок, картофель. К зиме чеснок должен хорошо укорениться, но не прорасти. Луковицы становятся мягкими, слегка водянистыми, в области донца развивается белая войлочная грибница, корни загнивают и отмирают, больное растение можно легко выдернуть из земли.

      В период хранения на ткани зубков луковицы могут проявляться бактериальные заболевания. При дефиците посадочного материала их высаживают без разделения, тогда из них вырастают две луковицы. Кислые почвы предварительно известкуют, так как чеснок чувствителен к повышенной кислотности. В малоснежные зимы к грядке подгребают снег для дополнительного утепления. Посадив на участке небольшую грядку ярового чеснока, можно обеспечить семью ценной продукцией на целый год: с осени использовать в пищу и для заготовок озимый чеснок, а с января переходить на яровой. Глубина посадки см от вершинки зубка до поверхности почвы. Сверху посадки мульчируют перегноем, опилками или опавшей листвой - этот прием обеспечивает процентную прибавку урожая.

      Смотреть видео: НЕРЕАЛЬНЫЕ РАСХОДЫ НА ВЫРАЩИВАНИЕ ЧЕСНОКА сезон 2022

      Сообщить об опечатке

      В малоснежные зимы к грядке подгребают снег для дополнительного утепления. Под жесткой чешуей обнаруживаются язвы, стекловидность отдельных участков или всего зубка. К зиме чеснок должен хорошо укорениться, но не прорасти. Cразу после стаивания снега растения подкармливают раствором навозной жижи 0,5 кг с добавлением 10 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 10 л воды. Созревание их обычно происходит дружно и в короткий срок. Первые признаки поражения можно обнаружить в период выращивания: листья преждевременно желтеют и отмирают, начиная с кончиков. После уборки листья у чеснока сразу не обрезают, а хорошо просушивают, чтобы питательные вещества из них успели перейти в головку.

      Яровой чеснок высаживают практически сразу после схода снега в подготовленную с осени грядку. Созревание их обычно происходит дружно и в короткий срок. Наиболее опасная болезнь чеснока - фузариоз , или гниль донца. В малоснежные зимы к грядке подгребают снег для дополнительного утепления. Поделится с друзьями FaceBook. При дефиците посадочного материала их высаживают без разделения, тогда из них вырастают две луковицы. Стрелки надо своевременно выламывать это повышает урожай основной луковицы , но не срезать, чтобы не перенести вирус с зараженных растений на здоровые.

      Видео по теме: Техника для выращивания чеснока

      Все об особенностях выращивания

      Cразу после стаивания снега растения подкармливают раствором навозной жижи 0,5 кг с добавлением 10 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 10 л воды. Озимый чеснок высаживают осенью, так как он плохо хранится. Далее обычный уход: уничтожение сорняков, рыхление.

      Для борьбы с фузариозом самая действенная мера - строгая выбраковка и уничтожение больных растений, использование только здорового посадочного материала, возвращение чеснока на прежнее место через лет. Высаживают чеснок за дней до устойчивых морозов, чтобы он успел хорошо укорениться.

      Крупные зубки высаживают свободнее. Рекомендую сделанные ряды перед посадкой пролить водой, почва моментально осядет. Лучшие предшественники для него - культуры, под которые обычно вносят органические удобрения: огурец, кабачок, картофель. Заболевание продолжается и в период хранения.

      Не стоит использовать для посадки сросшиеся луковицы - «сиамские близнецы». Минеральные азотные удобрения вносят междурядья в сухом виде г на 1 м2 или лучше в растворе 1 ст. Заболевание продолжается и в период хранения.

    Мелотрия Шершавая ВыращиваниеФасоль Адзуки ВыращиваниеВыращивание Картошки В МешкахВыращивание Новозеландских Дельфиниумов Из СемянАгротехника Выращивания ЧеснокаЧабрец Выращивание На ДачеЛичи Выращивание Из КосточкиПион Молочноцветковый Очарование Выращивание Из СемянВыращивание Войлочной ВишниОгурец Меренга Технология Выращивания