Правила Выращивания Чеснока В Открытом Грунте

Содержание статьи:


  • Озимый чеснок - выращивание и уход
  • Как вырастить чеснок?
  • Правила выращивания чеснока в открытом грунте: особенности посадки и ухода
  • Озимый чеснок - выращивание и уход

    Озимый чеснок – многолетник, растущий на каждом огороде и не требует специфического ухода в процессе выращивания. Сегодня подробно рассмотрим все тонкости выращивания крупного чеснока, секреты получения хорошего урожая каждый год.

    Вы узнаете: как и когда посадить чеснок, правильный уход в период вегетации, чем подкормить чеснок весной и летом, когда выкапывать, как лучше хранить чеснок зимой?

    чеснок уход и выращивание

    Чеснок – ценный продукт улучшающий пищеварение, укрепляющий иммунитет, способен возбуждать аппетит.

    Посадка озимого чеснока

    Перед посадкой необходимо подготовить участок для посадки чеснока, вскопать его на штык лопаты и внести на погонный метр 200 г древесной золы.

    Если нет золы, вовремя подготовке почвы заранее (в сентябре) при перекопке вносят минеральные удобрения – по 30 г суперфосфата и по 20 г калийной соли на м 2 участка.

    Посадку чеснока производим под зиму (за 2-3 недели до первых морозов – примерно середина октября).

    Растения должны до морозов успеть образовать крепкую корневую систему, но при этом не тронуться в рост.

    Как сажать чеснок в грунт?

    Чеснок размножается зубками и воздушными бульбочками (луковицы чеснока, созревающие в стрелках). Качество и количество урожая напрямую зависит от посадочного материала.

    чеснок уход и выращивание

    Зубки чеснока должны быть примерно одинакового размера, не поврежденные, не мягкие, правильной формы без искривлений, также исключают зубки, оставшиеся без оболочки.

    Для посадки используйте небольшую толстую палку, проделывая отверстия для посадки зубков чеснока. Также можно сделать борозды и разложить зубки с расстоянием 15-20 см друг от друга.

    Глубина подзимней посадки чеснока 12-15 см.

    чеснок уход и выращивание

    Посмотрите видео: КЛУБНИКИ БУДЕТ В 10 РАЗ БОЛЬШЕ ЕСЛИ СДЕЛАТЬ ЭТО ВЕСНОЙ

    Бульбочки чеснока высевают вместе с зубками по схеме 2х10 см и на глубину 3 см. На следующий год из них вы получите посадочный материал отличного качества.

    Желательно на зиму посадки чеснока замульчировать торфом, травой, землей с опилками слоем минимум в 2 см на случай морозов. Если снега еще не будет, а ударят сильные морозы участок лучше накрыть рубероидом, пленкой для защиты и снять когда пойдет снег или потеплеет.

    Уход за озимым чесноком

    Чеснок в начале вегетации весной нуждается в регулярных поливах, подкормках и прополке от сорняков.

    чеснок уход и выращивание

    Подкормка весной после появления всходов чеснока должна быть азотная – это может быть мочевина, коровяк.

    В ведре воды размешать полулитровую банку мочевины и вылить по 1 литру удобрений под каждое растение. Через 15 дней подкормку азотом повторить.

    В весенний период каждую неделю чеснок необходимо поливать – не менее 1 литра воды под растение. При регулярных дождях полив можно не производить.

    Видео – Чеснок, правильная подкормка весной

    При появлении стрелок у чеснока обязательно удаляем, как только появляется. Если не убрать стрелку головка чеснока будет маленькой.

    Для обновления чеснока оставьте несколько стрелок 3-4 шт, чтобы собрать семена. Чеснок нужно обновлять каждые 5 лет иначе он будет вырождаться на нем будут появляться грибковые гнилостные процессы.

    Смотреть видео: Как Посадить Чеснок Правильно! Посадка Чеснока Весной.

    чеснок уход и выращивание

    В июне (обычно у чеснока уже больше 8 листьев) чеснок необходимо подкормить фосфорно-калийными удобрениями.

    чеснок уход и выращивание

    Лучшим вариантом будет древесная зола – стакан золы на ведро воды, на стоять 1-2 часа и полить под корень или рассыпать по грядке с чесноком золу в сухом виде, и она при дожде или поливах со временем впитается в землю. Проведите 2 таких подкормки с интервалом в 15 дней.

    Видео – Уход в июне для большого урожая чеснока!

    Уборка и хранение озимого чеснока

    Перед уборкой за 3 недели прекратить поливы чеснока. Сбор урожая озимого чеснока проводят с середины июля и до начала августа.

    Есть несколько способов определения готовности чеснока к уборке: 50% зеленой массы чеснока уже засохла и перестали образовываться новые листья, когда на чесночной стрелке лопается мантия и уже видны бульбочки чеснока.

    Видео по теме: Выращивание чеснока как бизнес: ожидания и реальность - Чесночный бизнес в деревне

    чеснок уход и выращивание

    Не опаздывайте с уборкой иначе головка чеснока снова тронется в рост и распадется на дольки в земле. Чеснок выкапывают вилами или выдергивают из земли.

    В таком виде оставить чеснок просушивают на грядке, затем встряхнув лишнюю землю сушат под навесом или в проветриваемом помещении в течении 7-10 дней при температуре 25-30 градусов.

    Далее производят обрезку листьев и корней оставляя шейку длиной до 5 см. температура хранения озимого чеснока 2-4 градуса и влажностью 60-80 %.

    Хранится озимый чеснок хуже, чем яровой, но дает урожай больших головок, поэтому его лучше использовать при мариновании, консервировании, приготовлении пищи.

    Использованные источники: ogorodlegko.ru

    Как вырастить чеснок?

    чеснок уход и выращивание

    Чеснок – довольно распространенная культура, ее выращивают практически на каждом участке. И неудивительно – это кладезь витаминов и необходимый ингредиент многих овощных консервов и других блюд. К сожалению, не все знакомы с тонкостями технологии выращивания чеснока, а без этого не получить качественный урожай.

    Видео по теме: Как вырастить много белых грибов на своем участке (результат)

    В статье расскажем о способах выращивания чеснока, о том, каким должен быть уход за этой культурой, в какие сроки его высаживать и как спасать от вредителей.

    чеснок уход и выращивание

    Сроки посадки

    Озимый чеснок высаживают осенью с приходом первых холодов, но пока земля еще не промерзла. Конкретно по датам это зависит от региона и климатических условий, но в целом принято сажать озимые сорта чеснока в начале октября – середине ноября.

    чеснок уход и выращивание

    Весенние посадки – это, как правило, посадки яровых сортов. Яровой чеснок дает больше зубков, которые подходят для консервирования. Впрочем, и тот и другой вид чеснока можно сажать как осенью, так и весной, они оба используются для закатки.

    чеснок уход и выращивание

    Посмотрите видео: ЧЕСНОК БУДЕТ РАЗМЕРОМ С ЯБЛОКО ЕСЛИ СЕЙЧАС СДЕЛАТЬ ЭТО С НИМ

    Способы посадки у всего чеснока тоже одинаковые. Рассмотрим подробнее, как размножается эта культура.

    Способы посадки

    Агротехника яровой и озимой посадок одинаковая, а вот технология немного отличается. Под зиму чеснок сажают глубже – на глубину 3-5 сантиметров (иногда 6-8 см), а при весенней посадке посевной материал углубляют на сантиметр меньше.

    Теперь рассмотрим различные техники, как можно прорастить чеснок (рассадой не практикуется размножать эту культуру).

    Зубками

    Обычно чеснок не высаживают целой головкой (за исключением однозубковых сортов), перед посадкой отделяют каждый зубок. Один зубчик – один посадочный материал. Грядки для такого способа делают шириной в 1-2 метра.

    Зубки высаживают друг от друга на расстоянии 15, а то и 20 сантиметров. В зависимости от времени года углубляют на 2-8 см, а сверху присыпают гумусом примерно на 1 см. Если это посадка под зиму, то выбирают головку с более крупными зубками, вес каждого должен быть минимум 4 г.

    чеснок уход и выращивание

    Видео по теме: Выращивание озимого чеснока

    Воздушными луковицами

    Воздушные луковицы образуются на стрелках чеснока. Пускают стрелки в основном сорта зимнего чеснока, яровой не дает стрелу. Для посадки выбирают бульбочки хорошо развитого растения. Их высаживают перед наступлением холодов, используют воздушные луковицы этого года.

    чеснок уход и выращивание

    Точные сроки и технология посадки такие же, как и при размножении зимнего чеснока зубками. Перед заглублением в землю рекомендуют замочить бульбочки в зольном растворе (использовать древесную золу), выдерживают 10-12 часов.

    Высаживают на расстоянии 4-6 см друг от друга и на глубину 2-4 см. Такие посадки мульчируют, слой мульчи должен быть в пределах 2 см. Весной за такими всходами ухаживают так же, как и за зубковыми посадками. В первый год из воздушной луковицы вырастет однозубковый чеснок (севок).

    Севок станет хорошим материалом для обновления сорта. Важно вовремя собрать такой урожай, однозубковые луковицы обладают свойством самоуглубляться. Как только листья чеснока пожелтели и опустились вниз, настало время уборки.

    чеснок уход и выращивание

    Видео по теме: Чтобы чеснок вырос крупным. Удаление стрелок. Уход за чесноком в течение лета.

    Малые воздушные луковицы превратятся в стандартные чесночные головки только спустя 2 года.

    Севком

    Чтобы получить крупную однозубковую головку чеснока, высаживают севок (однозубковую луковицу) в 15-20-х числах апреля, а чтобы вырастить обычные головки, сажайте севок с осени. Этот семенной материал также проходит стадию отбора: для посадки выбирают самые крупные и красивые экземпляры.

    Для посадок делают грядки на расстоянии 20 см друг от друга и высаживают одну головку от другой на дистанции 10-12 см. Вся подготовительная часть, выбор места и сроки посадки такие же, как и при высадке бульбочек и зубков.

    чеснок уход и выращивание

    Выращивание и уход в открытом грунте зависит от времени посадки чеснока. Так, посаженный в землю под зиму чеснок (тот, что на головку) нужно замульчировать. Почву на грядках засыпают толстым слоем соломы либо собирают с огорода и сада листву, ею укрывают место, где растет чеснок.

    чеснок уход и выращивание

    Видео по теме: Выращивание чеснока. Чесночный бизнес. Бизнес в деревне.

    Такая изоляция защитит семенной материал от резких температурных перепадов и от вымерзания. Кстати, мульчируют и в теплице, если она неотапливаемая. Весной мульчу убирают и дают солнцу возможность прогреть землю естественным теплом.

    Чтобы правильно вырастить чеснок, надо вовремя поливать и подкармливать культуру. Секреты возделывания и ухода по этим позициям рассмотрим подробнее далее.

    Полив

    Если почва не слишком сухая, чеснок не столь требователен к воде. Один из секретов как раз кроется в этом моменте: чем меньше влаги при поливе, тем насыщенней будет чесночный аромат. Вот когда нужно следить за влажностью, так это во время активного роста зеленой массы – это примерно с мая по середину июля.

    За это время нужно будет полить чесночные плантации не менее 10 раз. Если погода выдастся дождливой или при повышенной влажности в почве полив не рекомендуется. Избыток влаги может привести к гниению луковиц, пожелтению листвы или развитию различных заболеваний грибкового характера.

    Со второй половины лета чеснок можно не поливать совсем или просто уменьшить количество поливов.

    чеснок уход и выращивание

    Посмотрите видео: Выращивание озимого чеснока от А до Я / Тонкости выращивания озимого чеснока сорт \

    Подкормка

    За период вегетации придется дважды подкормить растение. В первый раз сразу после появления всходов: для этого древесную золу (2 стакана) растворяют в воде (10-12 л) и производят обработку почвы. В это же время допускается и подкормка азотным составом.

    Второй раз подкармливают чеснок в момент формирования луковиц. Чтобы они не были мелкими, надо удобрять грядки минеральными составами. Нужно раскидать также перегной – все эти мероприятия способствуют образованию больших головок чеснока.

    Любит эта культура и органику, так, если есть на даче свежий навоз, то можно сделать из него настой и полить. Только не стоит злоупотреблять таким удобрением, в особенности если уже подкормили азотным составом.

    чеснок уход и выращивание

    Рыхление

    Чеснок любит чистые территории, а также он хорошо растет на рыхлой почве, поэтому рыхление – неотъемлемая часть ухода за чесночными плантациями. Рекомендуется рыхлить землю после каждого полива, и если одолевают чеснок сорняки, тоже можно произвести рыхление – как прием для очистки участка.

    чеснок уход и выращивание

    Смотреть видео: ВЫРАЩИВАНИЕ ЧЕСНОКА ЗИМОЙ - НОВЫЙ МЕТОД САДОВОДОВ И ОГОРОДНИКОВ

    Болезни и вредители

    Чеснок часто одолевают грибковые заболевания. Так, он может быть поражен пероноспорозом, ржавчиной, черной плесневидной гнилью, белой гнилью, черной шейковой гнилью. Зеленая и черная плесень также атакует чесночные посадки, если не принимать никаких профилактических мер.

    чеснок уход и выращивание

    чеснок уход и выращивание

    чеснок уход и выращивание

    Причем поражение грибковыми инфекциями может наступить еще во время хранения семенного материала. Если хоть один плод подхватил грибок, заражение здоровых головок пойдет очень быстро. На таких луковицах появляются темные пятна, и они становятся вялыми.

    В дальнейшем такая головка становится пустой. Вот почему так важно соблюдать условия хранения семенного материала – повышенная температура и влажность приводят к распространению грибка. Но ряд грибковых заболеваний поражает чеснок прямо на грядках. Симптомы таких проявлений:

    Посмотрите видео: Выращивание чеснока как бизнес: ожидания и реальность - Чесночный бизнес в деревне

    листья желтеют и высыхают сверху вниз;

    у основания куста образуется белый налет;

    растение постепенно чахнет и может погибнуть.

    чеснок уход и выращивание

    чеснок уход и выращивание

    В качестве профилактических мероприятий нужно соблюдать севооборот, периодически обновлять семенной материал, беря для посадки воздушные луковички. Если болезни все-таки настигли культуру, справиться удастся с помощью фунгицидов.

    На рынке большой выбор химических препаратов как для протравливания семян, так и для борьбы с грибковыми заболеваниями.

    чеснок уход и выращивание

    Посмотрите видео: Как покончить с работой в огороде уже в июне и ждать урожай?

    Перед применением ознакомьтесь с составом и обратите внимание на меры предосторожности при работе с такими средствами.

    Кто поставил цель вырастить экологически чистый продукт, тот может попробовать защитить растение народными средствами. Так, можно обработать чесночные плантации настоем из тысячелистника с календулой. Измельчите по 50 г зелени и залейте эту зеленую массу 2 литрами кипятка.

    Дайте концентрату настояться в течение недели, а перед опрыскиванием разведите его 20 литрами воды. Если таким образом обработать почву перед посадкой и в период активного роста зелени, то можно не допустить развития белой гнили и других видов грибковых заболеваний чеснока.

    чеснок уход и выращивание

    Среди вредителей, которые любят атаковать чеснок, – луковая муха и другие любители луковой культуры, а также корневые клещи и т.д. По сути, это те существа, которым не противен чесночный запах. В данном случае, чтобы от них избавиться, придется применить инсектициды.

    чеснок уход и выращивание

    Видео по теме: Сажаем ЯРОВОЙ чеснок! Отличие от ОЗИМОГО, правила посадки, ухода и сбора урожая👍👍👍

    чеснок уход и выращивание

    Среди рекомендуемых химпрепаратов против вредных насекомых – «Неорон», «Актеллик» и другие средства. Важно ознакомиться перед применением с инструкцией по использованию. И еще нужно учитывать такой момент: если рядом есть ульи, инсектициды загубят пчел.

    чеснок уход и выращивание

    чеснок уход и выращивание

    Из народных средств против вредителей эффективна махорка. Из нее делают настой с добавлением красного горького перца. Для этого 250 г махорки и 1 ст. ложку перца заливают 2 литрами кипятка и настаивают 3 дня. Затем полученный концентрат процеживают и разбавляют в 10 литрах воды.

    Добавляют в этот раствор 30 г любого жидкого мыла и обрабатывают чесночные грядки от луковой мухи.

    Использованные источники: stroy-podskazka.ru

    Правила выращивания чеснока в открытом грунте: особенности посадки и ухода

    Посадка и уход за чесноком

    Главное в уходе — своевременное рыхление, прополка и полив. Поэтому семенной материал не рекомендуется приобретать на рынке, надо точно знать происхождение сорта. Убирают яровой чеснок в сентябре или начале октября, когда пожелтеют листья. В фазе трех-четырех настоящих листьев эффективна подкормка раствором навозной жижи, разбавленной с добавлением на 10 л 2 ст. Расстояние между рядами см, между зубками в ряду см. Яровой чеснок высаживают практически сразу после схода снега в подготовленную с осени грядку. Рекомендую сделанные ряды перед посадкой пролить водой, почва моментально осядет.

    Признак зрелости нестрелкующихся сортов - пожелтение нижних листьев и начало их полегания. Расстояние между рядами см, между зубками в ряду см. Полезный совет Сорта чеснока имеют ограниченный ареал распространения и быстро вырождаются в новых местах. У стрелкующегося чеснока в соцветии образуются не семена, а мелкие однозубковые луковицы - бульбочки , которые можно использовать для посадки. Урожайность ярового чеснока ниже, чем озимого, но при правильном выращивании сохраняется он значительно лучше - до нового урожая и даже дольше. При дефиците посадочного материала их высаживают без разделения, тогда из них вырастают две луковицы. В малоснежные зимы к грядке подгребают снег для дополнительного утепления.

    Затем сортируют по размеру и высаживают поперек гряд рядами, расположенными через см. В фазе трех-четырех настоящих листьев эффективна подкормка раствором навозной жижи, разбавленной с добавлением на 10 л 2 ст. Не стоит использовать для посадки сросшиеся луковицы - «сиамские близнецы». Желательно высаживать лишь внешние зубки, поскольку они крупнее, у серединных урожайность ниже. Чтобы обновить свой семенной материал, можно использовать воздушные луковицы - бульбочки. Cразу после стаивания снега растения подкармливают раствором навозной жижи 0,5 кг с добавлением 10 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 10 л воды. Главное в уходе — своевременное рыхление, прополка и полив.

    При запаздывании с уборкой урожая у луковиц теряются покровные пленки, зубки обнажаются, луковицы рассыпаются и могут даже прорасти. При низких температурах хранения рост и развитие ускоряются, но луковицы формируются мелкие. Чеснок не переносит сильного иссушения и длительного переувлажнения почвы. Первые признаки поражения можно обнаружить в период выращивания: листья преждевременно желтеют и отмирают, начиная с кончиков.

    Смотреть видео: Как вырастить чеснок. Всё просто - дерзайте! Крупный чеснок без проблем!

    Выращивание озимого чеснока

    Для посадки приобретают новый посадочный материал, обращая внимание на его чистоту: донце луковицы должно быть гладким, серого цвета. В ряду зубки располагают на расстоянии см друг от друга. В малоснежные зимы к грядке подгребают снег для дополнительного утепления. Рекомендую сделанные ряды перед посадкой пролить водой, почва моментально осядет. Если зубки разделить, они загнивают и не дают всходов. Сверху посадки мульчируют перегноем, опилками или опавшей листвой - этот прием обеспечивает процентную прибавку урожая.

    Озимый чеснок высаживают осенью, так как он плохо хранится. Минеральные азотные удобрения вносят междурядья в сухом виде г на 1 м2 или лучше в растворе 1 ст. У стрелкующегося чеснока в соцветии образуются не семена, а мелкие однозубковые луковицы - бульбочки , которые можно использовать для посадки. Под жесткой чешуей обнаруживаются язвы, стекловидность отдельных участков или всего зубка. К свету предъявляет умеренные требования, но требователен к плодородию и влажности почвы. Расстояние между рядами см, между зубками в ряду см.

    Яровой чеснок - культура требовательная к влажности почвы, особенно в начале вегетации. Поделится с друзьями FaceBook. Главное в уходе — своевременное рыхление, прополка и полив. У стрелкующегося чеснока в соцветии образуются не семена, а мелкие однозубковые луковицы - бульбочки , которые можно использовать для посадки. Для борьбы с фузариозом самая действенная мера - строгая выбраковка и уничтожение больных растений, использование только здорового посадочного материала, возвращение чеснока на прежнее место через лет. При поливе почва должна быть пропитана водой на глубину 35 см. При низких температурах хранения рост и развитие ускоряются, но луковицы формируются мелкие.

    Смотреть видео: Чтобы чеснок вырос крупным. Удаление стрелок. Уход за чесноком в течение лета.

    Почему я выращиваю чеснок в открытом грунте

    Чеснок - однолетнее растение с плоскими тесьмовидными листьями и сложной луковицей, состоящей из плотно прилегающих друг к другу зубков. В ряду зубки располагают на расстоянии см друг от друга. Причина этого - не недостаток азота, а высокая кислотность и недостаток фосфора. Для озимого чеснока выбирают место, защищенное от северных и северо-западных ветров, не затопляемое талыми водами. Зараженный чеснок ни в коем случае нельзя оставлять на семена: что невозможно использовать в пищу, то лучше сжечь. У стрелкующегося чеснока в соцветии образуются не семена, а мелкие однозубковые луковицы - бульбочки , которые можно использовать для посадки. Главное в уходе — своевременное рыхление, прополка и полив.

    У стрелкующихся сортов уборочная зрелость наступает позже, при этом желтеют верхушки листьев, нижняя часть ложного стебля буреет, и прекращается рост луковиц. В малоснежные зимы к грядке подгребают снег для дополнительного утепления. Яровой чеснок высаживают практически сразу после схода снега в подготовленную с осени грядку. Минеральные азотные удобрения вносят междурядья в сухом виде г на 1 м2 или лучше в растворе 1 ст.

    Это количество раствора расходуют на 1 м2. Расстояние между рядами см, между зубками в ряду см. Распространены две формы: стрелкующийся озимый нестрелкующийся озимый и яровой. Стрелки надо своевременно выламывать это повышает урожай основной луковицы , но не срезать, чтобы не перенести вирус с зараженных растений на здоровые. После всех подкормок растения и почву следует полить из лейки, подсохшую почву рыхлят.

    Яровой чеснок - культура требовательная к влажности почвы, особенно в начале вегетации. Для посадки приобретают новый посадочный материал, обращая внимание на его чистоту: донце луковицы должно быть гладким, серого цвета. В фазе трех-четырех настоящих листьев эффективна подкормка раствором навозной жижи, разбавленной с добавлением на 10 л 2 ст. На посадку отбирают самые крупные типичные луковицы, остальные перерабатывают или укладывают на хранение. Посадив на участке небольшую грядку ярового чеснока, можно обеспечить семью ценной продукцией на целый год: с осени использовать в пищу и для заготовок озимый чеснок, а с января переходить на яровой. Зараженный чеснок ни в коем случае нельзя оставлять на семена: что невозможно использовать в пищу, то лучше сжечь. Чтобы обновить свой семенной материал, можно использовать воздушные луковицы - бульбочки.

    Дыня Вьетнамская ВыращиваниеГолубика Садовая Выращивание И УходКак Вырастить Голубику Из СемянКак Вырастить Из Семян ГолубикуБоярышник Выращивание И УходВыращивание Лука Из Семян За Один СезонГрибы На Балконе ВыращиваниеЛук Из Семян За Один СезонКалендула Цветы ВыращиваниеКортадерия Серебристая Как Вырастить Из СемянБакопа Выращивание Из Семян ФотоГладиолусы Уход И ВыращиваниеВыращивание В Теплице Из Поликарбоната ПерцевКатальпа Выращивание Из Семян