Как Вырастить Фенхель На Даче: Посадка, Размножение, Уход За Растениями

Содержание статьи:


  • Фенхель: основная характеристика и советы по выращиванию
  • Выращивание фенхеля: сорта, посадка и уход
  • Фенхель: основная характеристика и советы по выращиванию

    Если вы хотите вырастить на своём участке овощ, обладающий большим количеством полезных свойств и не требующий при этом постоянного ухода, то обратите внимание на фенхель — культуру, превосходно сочетающую в себе оба качества. Фенхель мало известен российским садоводам и нечасто встречается на их участках, хотя история разведения этой культуры насчитывает несколько тысячелетий.

    Описание культуры

    Фенхель — это многолетнее (чаще выращивается как одно- или двулетник) растение семейства Зонтичных, по виду напоминающее укроп и обладающее сильным пряным ароматом. Фенхель богат питательными веществами (белки, витамин С, эфирные масла) и активно используется в кулинарии, парфюмерной промышленности и медицине.

    На садоводческих участках чаще всего можно встретить фенхель обыкновенный (травяной) и фенхель овощной.

    Фенхель обыкновенный

    Такой фенхель выращивают ради зелени и семян. Как правило, именно это растение оставляют на второй год, чтобы дождаться вызревания семян. Сорта: Перечный, Огородный.

    фенхель выращивание из семян

    Фенхель овощной

    Главной особенностью этого вида является образование луковичных стеблей (кочанчиков), которые затем идут в пищу. В силу этого овощной фенхель не «живёт» дольше одного сезона. Сорта: Удалец, Лужниковский Семко, Сопрано, Казанова, Рондо, гибрид Руди F1.

    фенхель выращивание из семян

    Выбор места посадки и подготовка почвы для фенхеля

    Перед тем как высадить рассаду или посеять семена фенхеля в открытый грунт, необходимо правильно выбрать и подготовить участок, чтобы обеспечить растению наилучшие условия для развития и роста.

    Наилучшими предшественниками для фенхеля являются капуста, картофель, огурцы.

    Учтите, что фенхелю не подходит кислая почва (основными её признаками являются наличие светлой корки, быстрое разрастание сорняков типа одуванчика, скопление в ямах воды ржавого оттенка), поэтому при необходимости проведите известкование участка: после осенней перекопки рассыпьте по участку 300–500 г гашёной извести. Под воздействием осадков она сама перемешается с грунтом.

    Видео по теме: РАССАДА БАРХАТЦЕВ БЕЗ ЗЕМЛИ!

    фенхель выращивание из семян

    Для весеннего посева:

    1. Готовить грядку нужно начать осенью. Выберите расположенный на солнце участок и вскопайте его на глубину не меньше 25 см.
    2. Если почва бедная, то внесите разведённый навоз из расчёта 1 кг на 10 л воды. Но желательно размещать фенхель на тех участках, где органика вносилась под предшествующие культуры.
    3. Весной ещё раз вскопайте грядку, разровняйте граблями, прорыхлите, увлажните и внесите следующие удобрения: аммиачная селитра (30 г) + 10 л воды; калийная соль (10 г) + суперфосфат (20 г) + 10 л воды.

    Для подзимнего посева:

    1. Выберите открытый участок, расположенный на высоком месте с хорошей освещённостью, и вскопайте его на глубину не меньше 25 см.
    2. Если почва бедная, то удобрите её перегноем (7–10 кг на 1 м 2 ), опилками (2 кг на 1 м 2 ) или золой (0,5 кг на 1 м 2 ). Учтите, что вносить навоз нельзя, иначе созревание фенхеля сильно замедлится.
    3. Разровняйте грядку граблями, прорыхлите и сделайте бороздки, оставив её в таком виде до холодов.

    Старайтесь не размещать грядку с фенхелем рядом с тем местом, на котором вы хотите посадить кориандр, тмин, полынь, а также шпинат, томаты, перец и бобовые. Лучше всего посадить фенхель рядом с огурцами или капустой, но не на одной грядке.

    Смотреть видео: Выращивание фенхеля из семян

    Подготовка семян к посеву

    Существует несколько правил по подготовке семян к посеву, соблюдение которых положительно повлияет на урожайность вашего растения. Прежде чем высевать семена на рассаду или в открытый грунт, необходимо провести следующие процедуры:

    • замачивание в тёплой воде в течение двух суток. Учтите, что за время замачивания воду придётся менять не меньше четырёх раз. После замачивания обсушите семена на салфетке или бумажном полотенце до сыпучего состояния;

    фенхель выращивание из семян

    дезинфицирование желательно провести в том случае, если вы берёте семена с куста. Для этого приготовьте ярко-розовый раствор марганцовки (1 г порошка на 100 мл воды) и замочите в нём семена на 30 минут, а затем промойте.

    фенхель выращивание из семян

    Видео по теме: Выращивание фенхеля из семян в открытом грунте как бизнес идея

    Методы выращивания фенхеля

    Фенхель можно высаживать как семенами в открытый грунт, так и рассадным методом.

    Выращивание семенами в открытом грунте

    Семена фенхеля, как и большинства огородных культур, высевают в грунт весной, но можно проводить и посадку под зиму.

    Весенний посев семян

    Осуществляется в период с середины апреля (для южных районов) по середину или конец мая (для средней полосы и областей с холодным климатом).

    фенхель выращивание из семян

    Овощные сорта фенхеля высевайте в конце июня — так вы сможете избежать ухода растения в стрелку.

    1. В подготовленной грядке сделайте борозды глубиной 1–2 см. Учтите, что между рядами расстояние должно быть 50–60 см.
    2. Слегка присыпьте посевы и накройте плёнкой до появления всходов (обычно они появляются через 10–14 дней). Следите, чтобы грунт под плёнкой не пересыхал, поливайте посадки по мере необходимости.
    3. Когда появятся всходы, подождите ещё 10–12 дней, а затем уберите плёнку и прорыхлите землю в междурядьях.
    4. Через две недели после появления всходов проредите посевы так, чтобы побеги оказались на расстоянии 20–25 см друг от друга.

    фенхель выращивание из семян

    Посмотрите видео: ХВАТИТ МУЧАТЬСЯ! СУПЕР СПОСОБ посева МЕЛКИХ СЕМЯН! ПРОСТО, БЫСТРО И БЕЗ ПИКИРОВКИ!

    Подзимний посев семян

    Осуществляется в период с конца сентября по начало октября. Температура почвы должна быть +2-+4 о С. В более тёплую почву осуществлять посев не нужно, иначе фенхель прорастёт и погибнет при заморозках.

    В подготовленные бороздки посейте сухие семена и присыпьте их землёй. Сверху можно насыпать слой торфа или уложить компост. Семена при этом должны быть укрыты не меньше, чем на 2 см.

    Видео: посев семян фенхеля в грунт

    фенхель выращивание из семян

    Если вы приобрели семена овощного сорта фенхеля, то посейте их на рассаду — при посеве семян в грунт есть риск того, что растение не сформирует кочан.

    Дальнейший уход за рассадой:

    • если вы посеяли фенхель в общий ящик, то вам придётся распикировать (рассадить по отдельным ёмкостям) рассаду, когда на ней появится 2–3 настоящих листочка;

    фенхель выращивание из семян

    Видео по теме: 7 невероятных цинний для вашего сада

    подкормка проводится после появления 3–4 настоящих листьев. Раствор: аммиачная селитра (10 г) + суперфосфаты (25 г) + калийная соль (10 г) + 10 л воды; старайтесь не допустить пересыхания грунта и хорошо увлажняйте его из пульверизатора по мере необходимости; аккуратно рыхлите грунт 1 раз в неделю, чтобы не образовалась корка.

    Держать рассаду в горшках допускается не более 45 дней. В открытый грунт побеги желательно высадить в возрасте 30 дней.

    Видео: посев семян фенхеля на рассаду

    фенхель выращивание из семян

    Агротехника

    Для того чтобы фенхель хорошо себя чувствовал на участке, ему требуется определённый уход.

    Полив и рыхление почвы

    Регулярно проводите рыхление междурядий, чтобы предотвратить появление корки и насытить почву кислородом.

    Фенхель — влаголюбивая культура, поэтому обеспечьте ему поливы каждые 5–7 дней. При этом расход воды на 1 м 2 должен быть 10–15 л.

    Также не забывайте регулярно пропалывать сорняки.

    Посмотрите видео: Как выращивать фенхель ч.1

    Окучивание

    Если вы посадили овощной фенхель, то вам придётся его окучивать, чтобы стимулировать формирование кочанчика. Обычно эту процедуру проводят каждые 2–3 недели. Чтобы белый кочан не пачкался землёй, садоводы рекомендуют вырезать из пластиковой бутылки кольцо шириной 20 см, установить его вокруг стебля и окучивать на его высоту.

    фенхель выращивание из семян

    Подкормка фенхеля

    Первую подкормку стоит провести после прореживания. Для этого подойдёт раствор коровяка (1 часть органики на 10 частей воды) или раствор минеральных удобрений: аммиачная селитра (10 г) + суперфосфаты (25 г) + калийная соль (10 г) + 10 л воды. Вторую подкормку проведите одним из таких растворов (лучше минеральными удобрениями) через 20 дней. В качестве третьей подкормки можно использовать суперфосфаты (2 г на 10 л воды).

    Если вы выращивали фенхель рассадным способом, то можете провести только две минеральных подкормки.

    Мульчирование

    Мульчирование грядки с фенхелем позволит вам уменьшить количество поливов, поскольку за счёт мульчи (солома, опилки слоем не меньше 5 см) влага будет лучше удерживаться в почве. Не забывайте обновлять мульчу по мере необходимости.

    Укрытие на зиму

    Оставьте несколько побегов высотой 30–40 см для лучшего накопления снега, а затем обрежьте остальные побеги так, чтобы их длина не превышала 5 см. Окучьте и плотно укройте фенхель толстым слоем торфа или соломы.

    Посмотрите видео: Что будет с Организмом если Есть семена Кардамона Невероятная польза этой специи для Здоровья

    фенхель выращивание из семян

    Если вы поздно посеяли семена овощного фенхеля и он не успел образовать кочанчик, то осенью выкопайте его, поместите в подвал в ящике с песком (не забывайте увлажнять его), а весной высадите на прежнее место.

    Видео: уход за фенхелем

    фенхель выращивание из семян

    Видео: заготовка зелени фенхеля впрок

    Выращивание фенхеля не несёт никаких трудностей, даже если вы впервые решили заняться этой культурой. Соблюдайте все правила ухода за растением, и результаты не заставят себя ждать.

    Использованные источники: dacha.help

    Выращивание фенхеля: сорта, посадка и уход

    Особенности выращивания фенхеля из семян на подоконнике

    Но сразу срывать всю зелень нельзя: растение может престать расти или погибнуть. Есть два сорта:. Если растение не обеспечить достаточным количеством влаги, то культура будет забирать жидкость у других растений, которые растут рядом. Теперь известно, как выращивать фенхель в домашних условиях.

    Ваше имя. Если хотите получить мясистые и белые кочаны фенхеля, то растение стоит окучивать несколько раз в сезон. А чтобы защитить культуру от налипания грязи при окучке, следует надеть на стебли пластиковое кольцо, которое можно вырезать из обычной бутылки. После того, как растение созреет, срезается корень, а черенок заново садится в землю.

    Если растение не обеспечить достаточным количеством влаги, то культура будет забирать жидкость у других растений, которые растут рядом. Перед утеплением с фенхеля надо срезать всю зелень, которая осталась. Что касается почвы, освещения и ухода за растением, то здесь стоит быть очень внимательным. Однако среди садоводов данный способ не пользуется большой популярностью, так как растение плохо приживается, и вырастить его так очень трудно. Сначала надо срезать «зонтики», которые надо повесить сушиться.

    Фенхель часто путают с укропом из-за схожести листьев. Культура очень требовательна к поливу. Нельзя сажать фенхель рядом с высокорослыми культурами, так как они будут закрывать растение от солнца. Перед посадкой грунт надо тщательно перекопать и добавить органические удобрения.

    Можно использовать следующие методы удобрения:. Выращивают культуру таким способом в Сибири или средней полосе, то есть там, где лето короткое и холодное. Культура любит известковый и суглинистый субстрат. Не стоит ждать, когда луковицы вырастут очень большими, так как чем больше плод, тем он больше горчит.

    Видео по теме: Посев семян Глоксиний в феврале

    Посадка и уход за фенхелем

    Срок хранения таких семян составляет не больше трех лет. Не сажайте фенхель возле укропа или кинзы. Неважно, какой сорт фенхеля выбран, посадка семян осуществляется одинаково в обоих случаях.

    Первый год после посева фенхеля можно получить только свежую зелень, а вот плоды получится собрать только в следующем сезоне. Если посадка была произведена правильно и растение укоренилось, то собирать урожай можно тогда, когда появятся первые листочки. Когда появятся первые ростки, надо проредить культуру, так как сажалось по несколько семечек. Семена и зелень используют в качестве приправы для первых блюд. Первый посевной материал с фенхеля можно получить не раньше чем через года. Если растение не обеспечить достаточным количеством влаги, то культура будет забирать жидкость у других растений, которые растут рядом. Например, луковицу можно употреблять в сыром виде: ее можно добавлять в салаты.

    Ваше имя. Сажать фенхель лучше в тех местах, куда постоянно поступает солнечный свет. Почва для выращивания фенхеля должна быть постоянно увлажненной и иметь нейтральный pH-баланс, так как растение плохо растет в кислой почве.

    Собрать первые луковицы можно будет только через год после посадки культуры. Сажать фенхель лучше в тех местах, куда постоянно поступает солнечный свет. Выращивать фенхель лучше на том месте, где ранее рос картофель, огурцы или горох.

    Видео по теме: Как вырастить фенхель из семян? - nsprussia.ru

    Содержание материала

    Сажать фенхель лучше в тех местах, куда постоянно поступает солнечный свет. Не стоит ждать, когда луковицы вырастут очень большими, так как чем больше плод, тем он больше горчит. Теперь известно, как выращивать фенхель в домашних условиях.

    Выращивают культуру таким способом в Сибири или средней полосе, то есть там, где лето короткое и холодное. Выращивать фенхель лучше на том месте, где ранее рос картофель, огурцы или горох. Что касается почвы, освещения и ухода за растением, то здесь стоит быть очень внимательным. Но сразу срывать всю зелень нельзя: растение может престать расти или погибнуть.

    Если хотите получить мясистые и белые кочаны фенхеля, то растение стоит окучивать несколько раз в сезон. Чтобы в будущем самостоятельно добывать семена фенхеля и разводить растение на даче, необходимо купить семечки в магазине. Нельзя сажать фенхель рядом с высокорослыми культурами, так как они будут закрывать растение от солнца. Между всходами должно быть минимум 25 сантиметров. Как вырастить фенхель? Собрать первые луковицы можно будет только через год после посадки культуры.

    Не стоит ждать, когда луковицы вырастут очень большими, так как чем больше плод, тем он больше горчит. При этом на один квадратный метр приходится 15 литров воды. Культура теплолюбива и привередлива к освещению. Рассадный метод выращивания фенхеля иногда является единственным способом обеспечить себя зеленью. Сначала надо срезать «зонтики», которые надо повесить сушиться. Почва для выращивания фенхеля должна быть постоянно увлажненной и иметь нейтральный pH-баланс, так как растение плохо растет в кислой почве.

    Рудбекия Однолетняя Выращивание Из СемянКольраби Выращивание Из СемянКлубника В Бутылках ВыращиваниеМелотрия Шершавая ВыращиваниеВыращивание В Теплице Из Поликарбоната ПерцевБальзамин Садовый Выращивание Из СемянТехнология Выращивания ФасолиКабачки Уход И ВыращиваниеДыня Вьетнамская ВыращиваниеВыращивание Новозеландских Дельфиниумов Из СемянБакопа Выращивание Из Семян ФотоАгротехника Выращивания ТоматовПодготовка Субстрата Для Выращивания Клубники