Как Вырастить Фасоль В Открытом Грунте?

Содержание статьи:


  • Технология посадки и специфика выращивания фасоли
  • Фасоль
  • Технология возделывания фасоли
  • Технология посадки и специфика выращивания фасоли

    Сегодня выведено большое количество сортов, отличающихся особенностями выращивания, внешним видом растения и вкусовыми характеристиками. При выборе разновидности этой культуры для выращивания следует обращать внимание на следующие критерии:

    • большинство сортов имеют конкретное районирование, подходят для выращивания в определенном климате. Отличаются засухоустойчивостью, морозостойкостью и требованиями к влажности грунта;
    • могут обладать разным уровнем иммунитета к болезням и вредителям;
    • в зависимости от формы бобы подходят для консервации, употребления в свежем виде и заморозки;
    • по содержанию сахара и вкусовым характеристикам выделяют сахарную, или спаржевую фасоль, универсальную и зерновую;
    • по форме строения растение может быть вьющимся или кустовым;
    • по сроку созревания сорта разделяются на ранние (70 дней до созревания), среднеспелые (70-95 дней), а также поздние (от 90 дней).

    Помимо этого, при выборе сорта желательно учитывать цвет бобов и стручков. Фасоль может быть зеленой, белой, фиолетовой и желтой. Среди декоративных разновидностей встречаются растения и с пестрым окрасом плодов.

    Подходящее место и условия выращивания

    Для выращивания фасоли желательно выбирать хорошо освещенные места с защитой от ветра. Растение может комфортно расти и плодоносить даже в условиях затемнения, но это всегда сказывается на вкусовых характеристиках плодов.

    Как и все бобовые, фасоль неприхотлива к качеству грунта, но не рекомендуется выбирать места с повышенной влажностью, например, глинистые субстраты, низины или участки вблизи водоемов. Для посадки подходят супесчаные и суглинистые почвы с нейтральным или слабокислым уровнем pH.

    Фасоль относится к сидератам, улучшает качество грунта, насыщает обедненные участки азотом, а благодаря мощной корневой системе усиливает и аэрацию почвы. Растение можно высаживать на обеденных грунтах для усиления плодородности. Подходит и для выращивания рядом с корнеплодами.

    Посадка в открытом грунте

    Фасоль обычно высаживают семенами в предварительно подготовленный грунт. Рекомендуемое время посева – вторая половина апреля в южных регионах России, на севере посадку желательно отложить до первой декады мая.

    При выборе конкретной даты нужно ориентироваться на погодные условия, воздух и грунт должны прогреться до 5-8 о С, не должно быть риска ночных заморозков.

    Видео по теме: СЕЗОН 2020: ШОК!!! СЕМЕНА ПРОРАСТАЮТ ЗА НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ!!! ЭКСПЕРИМЕНТ / Садовый гид

    Подготовка

    Бобы фасоли быстро прорастают и развиваются, но для ускорения появления всходов и получения богатого урожая важно проводить подготовку как посадочного материала, так и грунта. Основные этапы работы:

    • Семена. Перед посадкой бобы следует прогреть на открытом солнце в течение 5-7 суток, после этого замочить их в воде на 1-2 дня. Каждые 6 часов жидкость нужно менять. Непосредственно перед посевом обработать в 1% растворе марганцовки, а затем просушить;
    • Грунт. Чтобы усилить урожайность посадки, важно качественно подготовить участок. Для этого его нужно перекопать на глубину 1-2 штыков лопаты, на каждый квадратный метр вносят 20 г суперфосфата, 15 г аммиачной селитры или мочевины, 20-30 г калийной соли. При выращивании вьющихся сортов фасоли рекомендуется дополнительно применять и органику, лучше всего подойдет перепревший компост из расчета 5-8 кг/м 2 .

    Подготовку участка для выращивания фасоли рекомендуется проводить не позднее 1 месяца до начала работы. За это время стабилизируется минеральный и кислотный баланс субстрата, нормализуется естественная микрофлора.

    Технология посева семян

    Работу по посадке фасоли желательно проводить в утреннее время при сухой и безветренной погоде. Семена высаживают в несколько этапов с интервалом в 5-10 суток, чтобы продлить период съема урожая. Алгоритм посадки:

    Посмотрите видео: ВСЕ СЕКРЕТЫ СЛАДКОГО ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА! Как выращивать горох конвейерным методом.

    1. Выровнять место для посева, умеренно полить теплой водой.
    2. Семена углубляют в грунт на глубину 5-6 см. Для кустовой фасоли рекомендуемый интервал между растениями – 20 см, вьющиеся сорта можно высаживать чаще. Расстояние между рядами должно быть не менее 30 см.
    3. В каждую лунку помещают 2-3 боба, чтобы добиться максимальной всхожести. После появления первых ростков посадку нужно проредить.
    4. После посева место уплотняют, обильно поливают теплой водой.

    Первые всходы появляются через 6-10 дней. Чтобы ускорить этот процесс, сразу после посадки рекомендуется накрыть участок прозрачной пленкой, регулярно открывать ее для проветривания.

    Особенности ухода

    Фасоль – неприхотливая огородная культура. Даже при минимальном уходе растение быстро развивается и плодоносит. Для поддержания здоровья растения и получения большого урожая следует соблюдать следующие правила ухода:

    • с момента появления 2-3 листочков и до начала бутонизации нужно поддерживать постоянную влажность грунта. Полив проводят 2-3 раза в неделю, вода обязательно должна быть мягкой и теплой. После появления первых цветков полив увеличивают до двух раз, после начала образования стручков его следует сократить до минимума. На момент съемной зрелости растения можно уже не поливать;
    • подкормку проводят в три этапа, на каждом из них желательно избегать азотных удобрений. В первый раз фосфорно-калийные составы вносят на момент развития первой пары листьев, затем хлористый калий в начале цветения. Последнюю подкормку проводят в период созревания урожай, лучше всего применять фосфорно-калийную смесь из расчета 20 г каждого средства на 1 м 2 ;
    • начиная с 3-4 недели развития растений следует проводить регулярное рыхление грунта и прополку после каждого полива участка. В течение сезона важно дополнять слой мульчи, поддерживая ее толщину на уровне 2-3 см;
    • для спаржевых сортов фасоли необходимо проводить подвязку. Для этого через каждый метр устанавливают колышки высотой чуть меньше длины основного побега куста, затем их перевязывают бечевкой.

    Чтобы добиться быстрого роста и развития куста, а также формирования плодов, важно следить за качеством и увлажненностью субстрата. Раз в 2-3 дня следует осматривать листья, нижнюю часть стебля, чтобы своевременно обнаружить признаки заболеваний.

    Посмотрите видео: Ода о фасоли. Как вырастить Большую Белую Фасоль.

    Болезни и вредители

    Почти вся сортовая фасоль имеет высокую устойчивость к заболеваниям и вредителям. Профилактическую обработку для этой культуры не проводят. При соблюдении режима полива и агротехники выращивания, фасоль быстро растет и формирует богатый урожай.

    При регулярных застоях воды в грунте есть вероятность развития грибковых заболевания (серая и черная гниль, антракноз, мучнистая роса).

    Для лечения этих инфекций наибольшую результативность демонстрируют медьсодержащие фунгициды – бордоская жидкость, раствор медного купороса, Хом и Оксихом. Обработку проводят в два этапа с интервалом в 10-12 суток.

    Смотреть видео: Чего СВЕКЛА КРАЙНЕ НЕ ЛЮБИТ. Как удобрять? Пятна на листьях.

    Среди вредителей для фасоли опасность представляют только слизни, наибольший вред они могут нанести в первые 3-5 недель развития растений.

    Большую часть популяции этих моллюсков можно удалить механическим способом (убрать крупных особей руками, обработать грунт кипятком). Затем рекомендуется провести обработку почвы моллюскоцидом (Гроза, Слизнеед).

    Сбор и хранение урожая

    Технология уборки урожая зависит от вида фасоли и способа ее приготовления, хранения. Спаржевые сорта фасоли, а также бобы для консервации нужно собирать в период съемной зрелости, через каждые 4-5 дней убирая дозревшие части растений.

    Практически все универсальные и вьющиеся сорта можно собирать по мере созревания стручков. Лопатки фасоли хранятся в снятом виде не более 2 дней, поэтому после сбора их нужно очистить от грязи и поместить в холодное и темное место с температурой от 1 до 5 о С.

    Бобы фасоли подходят для заморозки, сушения и приготовления различных заготовок. Нельзя допустить перезревания плодов на кусте, так как плоды теряют вкусовые качества и питательную ценность.

    Исключение – стручки с семенами, необходимы для последующей посадки, их можно собирать даже в перезревшем состоянии. В свежем виде бобы фасоли есть не рекомендуется, так как в них содержатся опасные для здоровья вещества.

    Смотреть видео: Выращивание фасоли сорт БОРЛОТТИ !!! результат просто радует

    Использованные источники: moyadacha.temaretik.com

    Фасоль

    Фасоль — зернобобовая сельскохозяйственная культура.

    Хозяйственное значение

    Семена и зеленые бобы фасоли используется в пищевых целях в свежем, отваренном и консервированном виде. В семенах содержится 21-30% белка с хорошими вкусовыми качествами (сопоставимыми с горохом), 1,6% жира, 40% углеводов, 4,0% минеральных веществ. В зеленых бобах содержится до 15,7% белка в пересчете на сухое вещество, до 2% от сырой массы сахаров, до 22 мг/100 г витамина С.

    Фасоль многоцветковая также находит применение в декоративных целях. Некоторые формы фасоли пригодны в качестве зеленого удобрения.

    В кормовых целях пригодна зеленая масса азиатских видов фасоли, например маша и адзуки. Зеленая масса фасоли обыкновенной животными не поедается.

    Листья фасоли используются для получения лимонной кислоты.

    Обладает способностью к азотфиксации.

    История культуры

    Фасоль с давних времен возделывали в странах Южной и Центральной Америки. В конце XVI в. она была завезена в Европу, а в XVII-XVIII вв. стала распространяться в России.

    Мелкосеменная фасоль, или маш, была введена в культуру 5-6 тыс. лет назад в странах Южной Азии (Индия, Китай, Япония).

    Видео по теме: Экспериментальные посевы фасоли. КФХ \

    Районы возделывания и урожайность

    В мировом сельском хозяйстве площадь посевов фасоли занимает второе место после сои среди зернобобовых культур. Посевные площади в мире составляют примерно 24-28 млн га или 17% от общей площади посевов зернобобовых. Валовой сбор семян составляет 18 млн т или 8% от валового сбора семян зернобобовых. Средняя урожайность 0,7 т/га.

    В мире фасоль возделывают в Азии, где площадь посевов составляет 11 млн га, из которых 6 млн га приходится на Индию, а также Европе, Америке, Африке и Австралии.

    В СССР площадь посевов фасоли со­ставляла примерно 53 тыс. га. Среди стран бывшего СССР основные посевы были сосредоточены в Молдавии, Украине, Грузии, Белоруссии. В России официальной статистике по площадям и урожайности фасоли нет, предполагается, что к концу XX в. площадь посевов составляла 10 тыс. га, валовый сбор 14 тыс. т, средняя урожайность 1,4 т/га. В России основными регионами возделывания являются Северный Кавказ, Дальний Восток, Центрально-Черноземная зона, Нечерноземная зона, Сибирь. Также в большинстве регионов возделывается на приусадебных хозяйствах. Ранние сорта могут возделываться до Санкт-Петербурга.

    Урожайность семян в зависимости от почвенно- климатических условий составляет от 1 до 3 т/га. В Краснодарском крае урожайность достигает 2,5-2,8 т/га. Максимально возможная урожайность — 3,5 т/га.

    Смотреть видео: ВЫРАЩИВАНИЕ ФАСОЛИ!!!ОТЛИЧНЫЙ СПОСОБ!!!

    Использованные источники: universityagro.ru

    Технология возделывания фасоли

    Описание и характеристика разных сортов фасоли

    На подзолистых почвах эффективны фосфорно-калийные подкормки: первая через сут после всходов, вторая в начале цветения. При обмолоте семена фасоли легко дробятся, поэтому частоту вращения барабана уменьшают до мин"1. Для лучшего прорастания сорняков после первой культивации поле прикатывают. В борьбе с болезнями антракноз, аскохитоз, бактериоз,фузариоз, серая гниль, плесневение семян применяют протравливание семян водной суспензией препарата ТМТД д.

    Отзывчивость фасоли на плодородие почвы объясняется сравнительно коротким периодом питания. При посеве с междурядьями 45 см норма высева семян для лесостепных районов составляет тыс. Фасоль отзывчива на подкормки. Данный вид лучше других переносит воздушную засуху. Фасоль обыкновенная плохо растет на тяжелых глинистых почвах с высоким уровнем грунтовых вод. Она также устойчива и к почвенной засухе.

    Его вносят за сут до появления всходов. Учитывая относительно слабое развитие корневой системы фасоли, обработка почвы под нее должна быть тщательной. В районах Полесья Украины и Нечерноземной зоны под фасоль рекомендуется отводить супесчаные и легкие суглинистые почвы. Первую обработку проводят на глубину см, последующие -- на см. Ко времени формирования бобов рыхление прекращают. При обмолоте семена фасоли легко дробятся, поэтому частоту вращения барабана уменьшают до мин"1. Фосфорные и калийные удобрения вносят в зависимости от типа почв из расчета кг, а на малоплодородных подзолистых почвах и торфяниках -- кг д.

    Смотреть видео: КАРТОФЕЛЯ БУДЕТ МНОГО БЕЗ ОКУЧИВАНИЯ И ПОЛИВОВ!ЛЕНИВЫЙ СПОСОБ!!!

    Как выбрать сорт

    От других зерновых бобовых культур наряду с кормовыми бобами фасоль отличается повышенной отзывчивостью на внесение полного минерального удобрения и навоза. Фасоль обыкновенная плохо растет на тяжелых глинистых почвах с высоким уровнем грунтовых вод. Данный вид лучше других переносит воздушную засуху. Для преодоления азотного голодания молодых растений рекомендуется вносить небольшие стартовые дозы азотных удобрений -- 40 кг д. После зерновых культур обязательный прием -- лущение почвы. Необходимо избегать повторных посевов фасоли на одном месте, так как в этом случае растения поражаются грибными заболеваниями. В лесостепных районах ее рекомендуется высевать с шириной междурядий 45 см, в южных ширину междурядий увеличивают до 60 см, а на орошаемых землях -- до 70 см.

    Она также устойчива и к почвенной засухе. Подготовка семян к посеву, посев. В борьбе с болезнями антракноз, аскохитоз, бактериоз,фузариоз, серая гниль, плесневение семян применяют протравливание семян водной суспензией препарата ТМТД д. Фасоль отзывчива на подкормки. В лесостепных районах ее рекомендуется высевать с шириной междурядий 45 см, в южных ширину междурядий увеличивают до 60 см, а на орошаемых землях -- до 70 см. Культивации, как правило, проводят с боронованием. Основной способ посева фасоли обыкновенной -- широкорядный.

    От других зерновых бобовых культур наряду с кормовыми бобами фасоль отличается повышенной отзывчивостью на внесение полного минерального удобрения и навоза. Фасоль многоцветковая теплолюбива и неустойчива к засухе. Оптимальная температура для цветения и завязывания "С. Всходы ее погибают при температуре , В последнее время создан фасолеуборочный комбайн, который работает на принципе теребления ФА

    Видео по теме: Ода о фасоли. Как вырастить Большую Белую Фасоль.

    Виды, сорта и особенности фасоли

    Необходимо избегать повторных посевов фасоли на одном месте, так как в этом случае растения поражаются грибными заболеваниями. В последнее время создан фасолеуборочный комбайн, который работает на принципе теребления ФА Оптимальной реакцией почвенной среды обладают почвы с рН ,5. Семена фасоли для посева сортируют, удаляя щуплые, битые или сморщенные.

    Культивации, как правило, проводят с боронованием. Убирают фасоль переоборудованными сенокосилками на низком срезе, а также вручную. Подготовка семян к посеву, посев. В лесостепных районах ее рекомендуется высевать с шириной междурядий 45 см, в южных ширину междурядий увеличивают до 60 см, а на орошаемых землях -- до 70 см.

    Технология возделывания фасоли Требования к факторам внешней среды. Подготовка семян к посеву, посев. С подсолнечником у фасоли общая болезнь -- склеротиния, поэтому после подсолнечника ее высевать не следует. Фасоль обыкновенная плохо растет на тяжелых глинистых почвах с высоким уровнем грунтовых вод.

    Первую обработку проводят на глубину см, последующие -- на см. Оптимальной реакцией почвенной среды обладают почвы с рН ,5. Его вносят за сут до появления всходов. Для лучшего прорастания сорняков после первой культивации поле прикатывают.

    Технология Выращивания ФазановКореопсис Выращивание Из СемянГименокаллис Выращивание В СадуСроки Хранения Семян Цветов Без Потери ВсхожестиВыращивание Новозеландских Дельфиниумов Из СемянВыращивание Картошки В МешкахТыква Уход И Выращивание В Открытом ГрунтеЯсколка Войлочная Выращивание Из СемянВыращивание Картошки В МешкахЛук Батун Апрельский Выращивание