Как Определить Зрелость Дыни В Огороде

Содержание статьи:


  • Созревание дыни и как понять, что плод созрел
  • Как определить спелость дыни "Колхозница" и "Торпеда": главные правила
  • Как выбирать дыню? Советы и секреты
  • Созревание дыни и как понять, что плод созрел

    Если приложить усилия, то и в России можно с большим успехом выращивать сладкие и сочные дыни. А о том, когда плоды достигают полной спелости и какие факторы на это могут влиять, вы узнаете из этой статьи.

    За какое время вызревает дыня

    Для созревания теплолюбивой дыни понадобится 45-100 дней.

    От каких параметров зависит быстрота созревания

    Дыня на полях Краснодарского края начинает созревать с 15 июля, а в условиях Сибири ароматный продукт выращивают в теплицах и начинают пробовать сладкую дыню в августе.

    Жарким летом созревание может наступить на неделю раньше указанного в инструкции срока. Но если весной стояла холодная погода, а лето не баловало теплом, и часто шел дождь, урожай будет дольше созревать или вовсе испортится.

    Срок спелости продукта зависит не только от идеального климата, но и от технологий культивирования: своевременных поливов, подкормок, развития и нормирования.

    Когда созревают плоды

    Огородники, выращивающие на своих участках дыни, примерно знают срок созревания плодов этой культуры. Но все-таки период дозревания зависит от множества различных факторов.

    Необходимо правильно выбрать сорт для своего региона. Сорта бывают:

    • позднеспелыми – плоды собирают в сентябре;
    • среднеспелыми – достигают полного созревания в августе;
    • раннеспелыми – плоды можно пробовать в июле.

    Регион

    В южных районах дыни выращиваются на полях, а ранние сорта можно убирать уже в июле.

    В регионах средней полосы вкусные плоды вызревают позже. Для посадок используют чаще всего раннеспелые и не очень крупные сорта дынь.

    В северных регионах дыни созревают с незначительным весом, и вкус у них не такой сладкий, как у «южанок». Так как эта бахчевая культура для насыщенного аромата и вкуса требует много тепла и солнечного света.

    При культивировании дынек в северных регионах необходимо выполнять некоторые условия:

    1. Создать защиту в весенний период от запоздавших морозов и как следует сформировать культуру.
    2. Избавиться от лишнего количества завязавшихся дынь (на одном побеге должен расти один плод).
    3. Выполнять многократные подкармливания для хорошего развития растения (с интервалом в 7-10 суток).

    Культивирование в теплице

    В тепличное строение рассадный материал высаживают в последней декаде апреля – первых числах мая. Плоды вызревают спустя 2-3 месяца после посадки, в зависимости от разновидности и климатических свойств. Создав оптимальные условия в тепличном помещении и изрядно потрудившись, можно вырастить ароматные дыни и в Сибири.

    Видео по теме: Как определить спелость дыни Торпеда

    Открытая грядка

    При умеренном климате рассадный материал на открытую грядку высаживают в конце весны – начале лета, когда не возникают неожиданные заморозки. При этом часто снимают плоды недозревшими и укладывают в помещении для дозревания.

    В южных регионах урожай убирают с полей полностью дозревшим в июле – сентябре (в зависимости от разновидностей).

    Как определить зрелость дыни

    На одном участке дыни одинакового сорта могут вызревать не в одно время. В связи с этим необходимо научиться определять степень их спелости.

    В первую очередь надо высчитать примерный срок созревания (опираясь на инструкцию, указанную на кулечке с семенами), впоследствии наблюдайте за формированием дынь на грядке

    Методы и мерки определения зрелости продукта

    Как определиться со спелостью дыни? Отнеситесь с вниманием к таким признакам:

    1. Приятный душистый аромат. Созревшие дыни обладают ярко выраженным медовым, ванильным и грушевым запахом. Недозревшие экземпляры не имеют аромата. А перезревшая внутренняя мякоть обладает не очень приятным запахом.
    2. Внешность. Корка при полной зрелости упругая, равномерной окраски. Во время осмотра убедитесь, что дыня не повреждена, на ней отсутствуют разноцветные пятна и подгнившие участки.
    3. При надавливании на поверхности не образуются вмятины.
    4. Дыню легко отделить от засохшей плодоножки.

    Рекомендации опытных садоводов

    Зеленые плоды периодически поворачивают на грядке, чтобы они равномерно созревали и приобретали красивую форму.

    Посмотрите видео: Лучшие сорта арбуза 2021

    Для сахаристости и сочности дыни необходимо своевременно подкармливать. ½ нормы азотного удобрения добавляют во время посева, а вторую часть – при образовании четвертой настоящей листовой пластины.

    Заниматься сбором данных плодов лучше в утреннее время или вечером.

    Уборка зимних или среднепоздних сортов происходит в период технической спелости. Плоды дозревают при хранении.

    Не надо собирать дыни на стадии биологической зрелости, если они предназначены для продажи. При длительной перевозке такие плоды быстро портятся. Для транспортирования используют недозревшие дыньки, при этом сохранив плодоножку.

    Ранние разновидности срывают созревшими и сразу же употребляют в пищу. Подобные плоды долго не сохраняются.

    Друзья, не забудьте подписаться на канал и поставить ЛАЙК, если статья полезна!

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Как определить спелость дыни "Колхозница" и "Торпеда": главные правила

    Дыня — вкусный и полезный продукт, выбирать его не так сложно, как покажется на первый взгляд. Научитесь это делать, чтобы порадовать себя и близких сочной ягодой.

    Смотреть видео: Обилие огурцов, арбузов, дынь. Мечта или реальность?

    В дыне содержатся магний, кальций, железо, витамин С. Эти вещества усваиваются организмом только при употреблении спелого продукта.

    Только спелые дыни полезны

    Дыню лучше покупать в специализированных магазинах или на рынках. А вот от покупки товара прямо с земли нужно отказаться. Дыня способна быстро впитывать в себя токсины и тяжелые металлы. Кроме того, при выборе дыни следуйте некоторым правилам:

      • Не покупайте возле дорог. Дыня быстро через кожуру впитывает вредные вещества, находящиеся в воздухе.
        • Не приобретайте плоды с трещинами и нарушением целостности кожицы. Через поврежденную оболочку легко проникают бактерии.
          • Дыни не должны лежать на земле или в других антисанитарных условиях. Поверхность у плода шершавая, и с нее сложно отмыть загрязнения.
            • Спелая ягода приятно пахнет дынным ароматом, который усиливается в жаркую погоду. Отсутствие такого запаха означает, что она недозрела или содержит нитраты.
              • Звук. В отличие от арбуза спелая дыня при похлопывании издает глухой звук.
                • Хвостик. Он должен быть сухим, зеленый кончик указывает на незрелость плода.
                  • Носик. Мягче, чем вся кожура.
                  • Никогда не поддавайтесь на уловки продавца и не покупайте бахчевые в начале лета.

                  Не стоит покупать нарезанную дыню, чтобы оценить цвет мякоти. Никогда не просите продавца надрезать выбранный товар. Иначе на мякоть попадут пыль и другие вредные вещества. Лучше это сделать дома, предварительно тщательно помыв кожуру и нож.

                  Смотреть видео: Как правильно выбрать спелую дыню?

                  Как определить спелость дыни «колхозница»

                  Среди разнообразия дынных сортов раньше всех созревает дыня «колхозница». Это самый недорогой и вместе с тем вкусный сорт. Она хорошо хранится и не повреждается при транспортировке.Чтобы выбранный плод радовал ароматом и нежным вкусом, к покупке подходят со знанием дела.

                  Ради быстрого получения прибыли недобросовестные продавцы прибегают к различным уловкам при реализации товара. Вам могут предложить дыню, выращенную с помощью химических удобрений, или недозревшую.

                  Спелая дыня "колхозница" среднего размера

                  Как выбрать дыню "колхозница", вам подскажут следующие признаки:

                  • Ярко-желтый или желто-оранжевый цвет, который зависит от региона выращивания. Окраска равномерная, без пятен.
                  • Кожура упругая и при легком нажатии на ней не остается вмятин. Если поверхность жесткая, то плод недозрелый. Напротив, если осталась вмятина, то дыня перезрела и мякоть ее больше похожа на картофель.

                  Когда лучше покупать «колхозницу» и как хранить

                  Раньше середины августа покупать «колхозницу» бессмысленно. В этом случае она принесет организму больше вреда, чем пользы. Самые спелые плоды среднего или маленького размера.

                  Посмотрите видео: Когда срывать дыню

                  Лучше покупать ягоду такого размера, чтобы сразу съесть. Хранить разрезанную дыню можно не более двух суток и только в холодильнике в закрытом контейнере или пакете.

                  При длительном хранении плод выделяет этилен, и это приводит к кишечным расстройствам. Для уверенности у продавца необходимо спросить документы о качестве товара.

                  Продукт, купленный с соблюдением правил и советов, оставит вам только приятные воспоминания. Спелая дынька сорта «колхозница» не уступает во вкусе и аромате другим сортам.

                  Краткое описание дыни сорта "торпеда"

                  Бахчевые культуры оказывают положительное влияние на организм, дыня "торпеда" не исключение. Однако полезные свойства присутствуют только у спелого плода, который нужно уметь выбрать.

                  Этот вид дыни ценится за свои вкус и аромат. Внешний вид плода вытянутый, за что сорт и получил свое название. Кожура желтая, шершавая, покрыта сетчатым рисунком. Мякоть белая, сочная, во вкусе присутствуют нотки ананаса и груши.

                  Дыня "торпеда" отличается приятным ароматом и вкусом

                  Сорт дыни относится к позднеспелым разновидностям, на родине поспевает только к концу августа. Плоды, которые продаются раньше этого срока, собирают недозрелыми, подвергают специфическим обработкам. Мякоть такой дыни содержит массу нитратов, что вредно для здоровья.

                  Дыня — теплолюбивое растение, на юге масса плодов достигает 15 кг, но в средней полосе на такой урожай рассчитывать не стоит. Максимальный вес дыни — 5 кг.

                  Видео по теме: Как определить СПЕЛОСТЬ ДЫНИ на бахче и грядке - как понять, что она поспела и созрела

                  Этот сорт подходит для употребления в свежем виде, для приготовления соков, фруктовых салатов и различных заготовок. Семена дыни полезны для мужчин, они выполняют роль афродизиаков.

                  Как выбрать спелую дыню "торпеду"

                    • Цвет кожуры. Он должен соответствовать сорту. У спелой ягоды рисунок выражен четко, много продольных полосок.
                      • Плотность. Выбирайте в меру твердую дыню, без повреждений и темных пятен, которые говорят о том, что плод начал портиться.

                      Включайте дыню в свой рацион, но помните о противопоказаниях. У детей она может вызывать вздутие живота и колики. У взрослых — сильное послабление стула, поэтому натощак ее лучше не есть, также нельзя сочетать продукт со спиртными напитками и холодной водой.

                      Немного о пользе семян дыни

                      Вкусная и спелая дыня содержит полезные вещества не только в мякоти. Семена дыни тоже накапливают активные составляющие, витамины, минералы и микроэлементы. Они являются ценным диетическим и пищевым продуктом.

                      Свойства продукта приводят в норму объем полезных жиров в составе крови, активируют процессы гемостаза и обменные процессы.

                      Семена дыни приносят не меньше пользы, чем мякоть этого продукта

                      Состав дынных семян содержит:

                      • жирные кислоты;
                      • токоферол — витамин Е, ретинол — витамин А, бета-каротин;
                      • витамины В6, В9, РР, аскорбиновую кислоту;
                      • минералы: цинк, медь, железо, калий, магний, кальций, йод;
                      • пектины.

                      Энергетические показатели семян на 100 г: протеины — 17 г, углеводы — 15 г, жиры — 47 г.

                      Посмотрите видео: Как определить спелость дыни.

                      Но в списке свойств есть и некоторые противопоказания. Так, нежелательно потребление семян с медом, алкоголем, молоком, так как есть вероятность развития расстройства работы ЖКТ.

                      Нельзя употреблять семена людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, язвой, высоким уровнем секреции желудочного сока. Семена не стоит есть на голодный желудок, чтобы не получить проблемы с функцией селезенки.

                      Чем полезны семена дыни для организма

                      Состав позитивно воздействует на функцию ЦНС, зрительного аппарата. Семена дыни полезны:

                      • для регуляции уровня холестерина в крови;
                      • снижения накоплений жира в клетках печени;
                      • нормализации функции сердца и сосудов;
                      • регуляции работы ЖКТ, нервной системы;
                      • повышения защитных свойств организма.

                      Семечки дыни применяются для избавления от многих проблем в организме. Они являются действенным средством в борьбе с запорами, женскими болезнями. Наличие в составе фолиевой кислоты (витамин В9) делает семечки важными для беременных женщин, ведь это вещество отвечает за правильное развитие плода.

                      Продукт содержит цинк, потому семена применяются в роли действенного средства для повышения потенции мужчин и нормализации функции предстательной железы. При ежедневном потреблении они контролируют работу органов в организме мужчины.

                      Народная медицина применяет мочегонные свойства дынных семян для вспомогательного лечения болезней почек, печени, нефросклероза. Продукт помогает бороться с закупорками клапана желчного пузыря.

                      Посмотрите видео: Как выбрать спелую дыню? / How to choose melon

                      Семена снижают в крови содержание сахара, что делает их полезными для диабетиков, а отхаркивающие свойства помогут при бронхите и других болезнях дыхательной системы.

                      Семена дыни — это яркий пример того, что все в природе создано не зря. Мы привыкли считать их отходами, но они способны принести пользу организму и насытить его витаминами.

                      Использованные источники: news.myseldon.com

                      Как выбирать дыню? Советы и секреты

                      Как правильно выбрать арбуз

                      Это, конечно, не арбуз, щелкать по дыни и стучать по ней не стоит — можно повредить тонкую кожуру. Не рекомендуется употреблять дыню людям с сахарным диабетом, обострением язвенной болезни, беременным и кормящим матерям. Москва, Контакты. Аромат спелой дыни ощущается сразу, если взять ее в руки, густой, медовый, его трудно не заметить.

                      Яндекс обрабатывает эту информацию в порядке, установленном в условиях использования сервиса Яндекс. Как выбрать место приобретения дыни? У дыни «колхозницы» должна быть гладкая шкурка, а у «торпеды» шершавая, с бороздами. Наиболее полезны дыни более поздних сроков созревания, потому что их выращивают не под пленочными покрытиями и используют меньше ядохимикатов и минеральных удобрений. Дыня - популярный продукт. Этот сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс.

                      У дыни не очень плотная кожура, поэтому выбранный продукт должен быть целым, без пятен, вмятин и трещин. Международное сотрудничество Научное обеспечение Деятельность в рамках ВТО Деятельность в рамках Таможенного союза Перечень санитарно-карантинных пунктов. Аромат спелой дыни ощущается сразу, если взять ее в руки, густой, медовый, его трудно не заметить. По упругости Возьмите дыню двумя руками и слегка сдавите.

                      Посмотрите видео: Лучшие сорта арбуза 2021

                      Как определить зрелость дыни на грядке

                      При этом бывают случаи, когда красивый на вид плод, оказывается на самом деле невкусным внутри. Слегка поскребите кожицу. Как выбрать спелую и сладкую дыню? По звуку и цвету Аромат спелой дыни ощущается сразу, если взять ее в руки, густой, медовый, его трудно не заметить. Возьмите дыню двумя руками и слегка сдавите. Государственная регистрация продукции Лицензирование отдельных видов деятельности Выдача санитарно-эпидемиологических заключений Прием уведомлений о начале осуществления предпринимательской деятельности Реестры Отчеты.

                      По окраске кожуры сразу видно, был ли поврежден плод при перевозке или хранении. Государственная регистрация продукции Лицензирование отдельных видов деятельности Выдача санитарно-эпидемиологических заключений Прием уведомлений о начале осуществления предпринимательской деятельности Реестры Отчеты. Надзор в области санитарно-эпидемиологического благополучия Надзор в области защиты прав потребителей Положения и регламенты Техническое регулирование. Роспотребнадзор рекомендует как правильно выбрать дыню. Москва, Толстого, 16 далее — Яндекс. Я согласен.

                      Смотреть видео: ОБАЛДЕННЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ КАБАЧКОВ,АРБУЗОВ И ДЫНЬ!

                      Особенности выбора различных сортов

                      Через тонкую шкурку легко проникают внутрь бактерии, которые быстро портят мякоть. Выбирая дыню, прежде всего, надо посмотреть на плодоножку, которая у зрелых плодов всегда сухая, а вот место крепления цветка, напротив плодоножки, в отличие от арбуза, должно быть мягким. Прежде всего, необходимо определить место, где покупать.

                      Как правильно есть и хранить дыню? Если вы хотите купить дыню хорошего качества, то лучше делать это в сезон, то есть в конце августа или в начале сентября. Через тонкую шкурку легко проникают внутрь бактерии, которые быстро портят мякоть. Надзор в области санитарно-эпидемиологического благополучия Надзор в области защиты прав потребителей Положения и регламенты Техническое регулирование.

                      Достаточно слегка хлопнуть по плоду рукой. Мы используем Яндекс. Аромат спелой дыни ощущается сразу, если взять ее в руки, густой, медовый, его трудно не заметить. Сервис Яндекс.

    Ипомея Батата КомнатнаяИнтересные Факты О ПихтеВирус Ачс ЭтоЯблоня Хоней Крисп Описание ФотоКакие Грибы Растут В Сосновом БоруЖенева Эрли Описание СортаМутсу Яблоня ОписаниеКак Различить Пол ПерепеловБиг Биф F1 Томат ГолландияКолоновидная Яблоня Васюган ОписаниеКорей Яблоня ОписаниеКакие Грибы Растут В ОктябреКак Сварить Сухую КукурузуЧума Свиней Опасна Ли Для ЧеловекаБиг Биф F1 Томат ГолландияСодержание Сахара В ВинеМорковь Болтекс Описание СортаСорта Яблонь С Фото И Описанием